ARAMA YAP
25 dk
15 dk
Kolay
1 kişilik
230 kcal
24683

Brokoli fırında, buharda, haşlanmış, makarna, pilavın içinde ve daha bir çok farklı yöntem ve tarifle çok lezzetli olan bir sebzedir. Lezzetli olmasının yanı sıra oldukça fazla faydaya da sahiptir. Vitamin, mineral ve lif deposudur ve çok iyi bir C vitamini kaynağıdır! Öyleyse gelin bu harika sebzeden kolay kremalı brokoli çorbası yapalım! Diğer brokoli çorba çeşitlerinden farklı olan tarifimizi Yemekte Keyif Var yorumuyla zenginleştirdik. En lezzetli brokoli çorbası tarifi hazırlamak istiyorsanız en doğru yerdesiniz!


Sebze çorbaları, tencere başında durmanızı gerektiren çorbalardan değildir. Tüm sebzeleri tencereye atıp yumuşayıncaya kadar çok da fazla olmayacak şekilde pişirip blender ile pürüzsüz kıvama getirerek, hızlı ve çok besleyici bir sebze çorbası yapabilirsiniz. Kremalı brokoli çorbası da işte bu kadar kolay! Sebze çorbalarını seviyorsanız sizin için harika bir alternatifimiz daha var: Kabak çekirdekli balkabağı çorbası!


Brokoli çorbası kremalı harika olsa da peynir soslu brokoli çorbasına ve kremasız brokoli çorbasına bayılacağınıza eminiz, mutlaka deneyin! Tercihiniz ferah çorbalardan yana ise ayran aşı çorbası tarifimizi de buraya bırakalım! Afiyet olsun!


Brokoli hem hafif hem de çok sağlıklı bir sebze, aynı zamanda cilde de iyi geldiğini söylesek ne dersiniz? İlginizi çektiyse Saç Bakım Güzellik'in cilde iyi gelen besinler yazısına göz atın!


Kremalı Brokoli Çorbasının Yanına Ne İyi Gider?


Et yemekleri ve sebzeler ile son derece uyumlu olan kremalı brokoli çorbası size kolay planlanabilir bir menü sunar! Izgara köfteler, tavuklu salatalar, kıymalı sebze yemekleri ile oldukça uyumlu olabildiği gibi kendi başına da oldukça doyurucudur.

Pişirmeye Başla

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

: Klasiklerden Biri
Tuğçe Aydemir;

Malzemeler

- 1 kişi +

Ana Malzemeler

tereyağı
1 yemek kaşığı
sarımsak, ince doğranmış
2 diş
soğan, küp doğranmış
1 adet
brokoli, küçük çiçeklere bölünmüş ve sert kökleri alınmış
300 gram (g)
su
2,5 su bardağı
Knorr Karabiber
Yarım tatlı kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı

Üzeri İçin

krema
Yarım su bardağı
badem, kavrulmuş, kıyılmış
1 tatlı kaşığı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Brokoli çorbası yaparken, brokolinin sadece çiçek gibi olan kısımlarını kullanın. Sapını da çorbaya koymanız durumunda, el blenderı ile çorbayı çektikten sonra, peltemsi lifler çorbanın içinde oluşacak.

Servis Önerisi

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi Servis Önerisi:

Brokoli çorbasının üzerine kavrulmuş susam koyarak veya kruton ile servis edebilirsiniz.