Fırında Sebzeli Köfte Tarifi

     (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
60
Dakika
Pişirme
20
Dakika
Zorluk
Kolay

Patates, patlıcan ve kıyma ortaklığıyla bir tepsi mutluluk sizi bekliyor! Ziyafet sofralarına yaraşır Fırında Sebzeli Köfte tarifi damağınızı şenlendirecek! Dilediğiniz mevsim sebzeleriyle hazırlayabileceğiniz bu tarifi damak tadınıza göre küçük dokunuşlarla farklılaştırabilirsiniz! 


Fırında Sebzeli Köfte Kaç Kaloridir?


Bir porsiyon Fırında Sebzeli Köfte yaklaşık 337 kaloridir. İçerisinde 22 gram karbonhidrat, 20,99 gram protein, 17,9 gram yağ bulunur. Ana öğünlerinizde ana yemek olarak tercih edebilirsiniz.

Fırında Sebzeli Köfte Tarifi

Malzemeleri
250 gram (g)
kıyma, dana
250 gram (g)
kıyma, kuzu

harç için

1 adet
soğan, rendelenmiş
1 tatlı kaşığı
tuz
yarım tatlı kaşığı
kekik
2 tatlı kaşığı
köfte baharı
1 yemek kaşığı
galeta unu
1 adet
yumurta
yarım tatlı kaşığı
pul biber
yarım tatlı kaşığı
kekik
2 adet
patates, dilimlenmiş
2 adet adet
patlıcan
10 adet
mantar
2 adet
kırmızı biber, üçgen şeklinde kesilmiş
100 gram (g)
kaşar peyniri

domates sosu için

1 yemek kaşığı
zeytinyağı
3 adet
domates, rendelenmiş
2 diş
sarımsak, ezilmiş
1 tatlı kaşığı
salça
1 tatlı kaşığı
şeker
yarım tatlı kaşığı
tuz
yarım tatlı kaşığı
kekik
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Fırında Sebzeli Köfte Tarifi Püf Noktaları

Köftelerin daha lezzetli olmasını isterseniz, fırın kabına almadan önce çok az yağda hafif kızartıp sonra fırın kabına alabilirsiniz. İsterseniz fırından almadan 7-8 dakika önce üzerine kaşar peyniri rendeleyip kızarana kadar pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Köfteleri ve sebzeleri fırın tepsisine içten dışa spiral şekilde, bir köfte-bir sebze sıralamasıyla dizebilirsiniz. Görsel olarak daha şık olacaktır.

Servis Önerisi

Fırında Sebzeli Köfte Tarifi Servis Önerisi

Fırında sebzeli köftenin yanında pirinç pilavı, bulgur pilavı veya patates püresi ile servis edebilirsiniz. Daha hafif bir öğün hazırlamak isterseniz, yanında bol yeşillikli bir salata hazırlayabilirsiniz.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol