Keşfet
Et Tarifleri
Pilav Tarifleri
Salata & Meze Tarifleri
Kahvaltılık Tarifler
Tatlı Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Çorbalar
Pratik Yemekler
Kalorisi Düşük
Fıstık Ezmeli Tarifler
Yemekte Ne Var?
2020'de En Sevdiklerimiz
Knorr’lu Yemek Tarifleri
Şef Menüleri
Etsiz olmaz diyenler sizi leziz bir Antep yemeği ile tanıştırıyoruz! Tadını soğan, kıyma ve baharatlardan alan cacıklı Arap köftesi tarifi tam ağzınıza layık!
Önce köftelik bulguru sıcak suda şişinceye kadar bekletin.
Derince bir kabın içinde kıymaya ve köftelik bulgura su ve harç malzemelerini ilave edip minik toplar halinde yoğurun.
Düz bir tabağa unu koyup, köfteleri una bulayın.
Bir tencerede kaynayan suya, fazla ununu alınmış köfteleri atın. 5-10 dakika boyunca içleri pişene kadar kaynatın. Bir kevgir yardımıyla suyunu süzerek tabağa alın.
Cacık için yıkanmış ıspanakları bir tavada zeytinyağı ile kavurun.
Süzme yoğurdun içine tuzla ezilmiş sarımsakları karıştırın. Ispanakta ılınınca yoğurtla karıştırın.
Sos için tereyağını köpürterek eritin. İçine tatlı toz biber ve pul biber ekleyin.
Servis için tabağa haşlanmış köfteleri koyun, üzerine cacıktan bir kaç kaşık ekleyin. En son tereyağı sosunu dökerek sıcak servis edin.
Patates Köftesi Tarifi
Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi (Ekşili Sulu Köfte) Tarifi
Tekirdağ Köftesi Tarifi