Havuç Salatası Tarifi

     (0 oy)
Kaç Kişilik
1
Kişilik
Hazırlama
10
Dakika
Zorluk
Kolay

Havucun kökenleri hem yazılı tarihte hem de moleküler genetik çalışmalarında Perslere, yani şu an İran ve Afganistan’ın bulunduğu bölgededir. Havuç hasadı ilk yapıldığı zamanlar, kökü için değil, yeşilleri ve tohumu için yapılırmış. Şu an hala havuçla benzer familyadan gelen bitikler sadece yeşil yerleri için yetiştiriliyor, maydanoz, kişniş, dereotu, rezene bu bitkilerin birkaçı.


Havuç aynı zamanda çok da faydalı bir sebzedir, özellikle çiğ ve zeytinyağı ile tüketildiğinde içindeki A vitamini ortaya çıkar, A vitamini de kemik, diş ve diş eti gelişimine yardımcı olur ve bağışıklık sistemini destekler. Ayrıca K vitamini ve potasyum açısından zengindir.


O zaman çok hızlı yapabileceğiniz ve çok da doyurucu havuç salatası tarifimize geçelim!


Havuç Salatası Tarifi Malzemeleri

2 adet
havuç, rendelenmiş
1 tatlı kaşığı
hardal
1 yemek kaşığı
limon suyu
2 yemek kaşığı
zeytinyağı
Yarım tatlı kaşığı
bal
Yarım tatlı kaşığı
tuz
Yarım tatlı kaşığı
karabiber
10 dal
maydanoz, ince kıyılmış
1 adet
taze soğan, ince kıyılmış
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Havuç Salatası Tarifi Püf Noktaları

Havuç salatasını çıtır çıtır seviyorsanız, sosunu en son koymanızı öneriyoruz. Çünkü rendelenmiş havuca sosu koyduğunuzda yumuşayacaktır.

Servis Önerisi

Havuç Salatası Tarifi Servis Önerisi

Izgara tavuk göğüslü bir sandviçin sosu olarak servis edebilirsiniz veya sade bir yeşil salata ile servis edebilirsiniz.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol