Arzum İndirim

Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi

: Sofranıza Renk Katacak ;
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
30
Dakika
Pişirme
15
Dakika
Zorluk
Kolay

Kış aylarında tüketimi artan, acılı sunumuyla mevsim değişikliklerinde sizi hastalıklardan koruyan şalgam, morumsu renkte, geniş yapraklı bir kök bitki. Sayısız faydasıyla tüketimi her geçen gün artan şalgamın suyu ise, en çok geleneksel Türk mutfağının etli yemeklerinin ya da kebaplarının yanında tüketiliyor. Biz ise şalgam suyunu başka bir boyuta taşıyarak onu iyi ki var dediğimiz besinlerden bulgur ile bambaşka bir boyuta taşıyoruz.

Sağlıklı, lif deposu, düşük karbonhidratlı buğday, formuna dikkat edenler ve sporcular için de ideal bir besindir. Bulgur sizin kullandığınız baharatlar, sebzeler ve etlerle şekillenen bir ürün olduğu için birçok farklı tarifte kullanabilirsiniz. İşte bunlardan biri de şalgamlı bulgur salatası. Şalgamın lezzet kattığı şalgamlı bulgur salatası tarifi kendi başına doyurucu bir öğün olabildiği gibi 5 çaylarında tatlılarınıza eşlik edecek bir lezzet olabilir. Ayrıca bulgur salatası şalgamlı olduğunda mor rengiyle sofranıza da renk katacaktır.

Dilerseniz şalgam sulu bulgur salatası yapmak için kendi şalgam suyunuzu yapabilirsiniz. Şalgamlı bulgur salatasına alternatif bir şalgamlı tat arıyorsanız şalgam ve et suyu içinde haşlanan pirinç ve ince patlıcanlarla hazırlanan Patlıcanlı ve Şalgamlı Pilav tarifimizde göz atabilirsiniz. Klasikten şaşmam diyenlerdenseniz o halde bol sebzesi ve salçasıyla tadı damakta kalan Lokanta Usulü Bulgur Pilavı tarifimizde bu lezzet sırrını açıklıyoruz!

Şalgamlı Bulgur Salatası Kaç Kaloridir?

Orta büyüklükte bir porsiyon Şalgamlı Bulgur Salatası yaklaşık 162 kaloridir.

Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi Malzemeleri

1 su bardağı
pilavlık bulgur
2 su bardağı
şalgam suyu, acısız
3 dal
taze soğan, ince kıyılmış
4 dilim
taze keçi peyniri
Çeyrek demet
taze nane, ince kıyılmış
Çeyrek demet
maydanoz, ince kıyılmış
Yarım su bardağı
ceviz, ince kıyılmış

Sos için

Çeyrek su bardağı
zeytinyağı
Yarım adet
limonun suyu
1 tatlı kaşığı
Knorr pul biber
satın al SATIN AL

Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın

Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi Püf Noktaları

Şalgamlı bulgur salatası tarifi için kullanacağınız şalgam suyu tuzlu olacağından tuz oranını kaçırmamaya dikkat etmelisiniz.

Servis Önerisi

Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi Servis Önerisi

Şalgamlı bulgur pilavınızı mümkünse servis etmeden önce 1 saat dinlendirin.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol