ARAMA YAP
15 dk
20 dk
Kolay
4 kişilik
8681

Arpa şehriyeyle hazırlayacağınız Şehriye Salatası, doyurucu ve besleyici olmasıyla beraber aynı zamanda lezzetinden de ödün vermiyor. İçerisine ek olarak haşlanmış mısır, közlenmiş biber ekleyebilir salatayı bu şekilde zenginleştirebilirsiniz. Özellikle yaz aylarında et veya tavuk yemeklerinin yanına soğuk bir salata güzel bir seçenek olacak. Arpa Şehriye Salatasını başka sebzelerle zenginleştireceğiniz gibi protein açısından zengin besinlerle de hazırlayabilirsiniz. İster tavuklu ister yoğurtlu olarak yiyebilirsiniz.

Yoğurtlu Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?

Arpa Şehriye Salatasını hazırlarken en önemli püf noktası yoğurdun süzme yoğurt olması. Sulanmaması için ve salatanın daha tok bir kıvama sahip olabilmesi için tercihinizi mutlaka süzme yoğurttan yana kullanmalısınız. Meze tadında bir nevi makarna salatası da sayılabilecek Yoğurtlu Şehriye Salatasına ufalanmış ceviz de eklerseniz enfes lezzetiyle yaz aylarında sofralarınızdan hiç eksik etmezsiniz.

Tavuklu Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?

Arpa şehriye salatasına ek olarak protein açısından oldukça zengin olan tavuk çok yakışacaktır. Salatayı hazırlarken diğer yandan didikleyeceğiniz ızgara veya haşlanmış tavuk sayesinde Şehriye Salatasını ana yemek olarak bile servis edebilirsiniz.

Şalgamlı Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?

Lezzeti ve sunumuyla farklı tarif arayanlar için Şalgamlı Şehriye Salatası sofralarınızda fark yaratacak. Rengini şalgam suyundan alacak arpa şehriyesi lezzeti ve rengiyle bir adım öne çıkacak. Salatayı hazırlarken tek yapmanız gereken şalgamı şehriyelerle harmanlamak olacak.

Tavuklu Şehriye Salatası

Tavuklu şehriye salatası da içerdiği malzemelerle hem lezzetli hem de besleyici bir salata. Tavuklu arpa şehriye salatası içerisine dilediğiniz sebzeyi, baharatı veya başka eklemek istediğiniz tatları ekleyebilirsiniz. Ana yemek olarak da tüketebileceğiniz arpa şehriye salatası tavuklu ya da kırmızı et dilimleriyle de hazırlanabilir. Besleyici ve protein bakımından yüksek tavuklu arpa şehriye salatası, 5 çaylarınız için de leziz bir ikramlık. Sofranıza renk katacak tavuklu şehriye salatası tarifi ile sizi baş başa bırakıyoruz.

Pişirmeye Başla

Şehriye Salatası Tarifi

;

Malzemeler

- 4 kişi +
arpa şehriye
2 su bardağı
sıcak su
4 su bardağı
haşlanmış mısır
1 su bardağı
zeytinyağı
2 yemek kaşığı
maydanoz, ince kıyılmış
yarım demet
dereotu, ince kıyılmış
yarım demet
közlenmiş kırmızı biber, küçük küp doğranmış
2 adet
tuz
1 tatlı kaşığı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Şehriye Salatası yaparken ilave edeceğiniz sebzelerin ufak ufak doğranmış olmasına özen gösterin. Şehriyeleri haşlarken ara ara karıştırırsanız yapışmasını önlersiniz.

Servis Önerisi

Şehriye Salatası Tarifi Servis Önerisi:

Izgara tavuk veya köfte yanında servis edebilirsiniz.