Taze Börülce Salatası

     (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
10
Dakika
Pişirme
25
Dakika
Zorluk
Kolay

Protein ve vitamin deposu olan börülce, kışın kuru yazın ise taze şekilde raflarda yerini alır.

Fasulyeye benzerliğiyle dikkat çeken börülce, taze fasulye gibi pişirilmesinin yanında salata olarak da sofralara şenlik getirebilir.


Vücudun sindirim sisteminin düzgün çalışmasını yüksek orandaki lifiyle sağlayan börülcenin salatası da birkaç ufak dokunuşla masalarda vazgeçilmez bir tat olarak karşımıza çıkar.

Kış aylarının vazgeçilmezi olan taze börülce salatası yapımı oldukça kolay ve pratik.


Uyku problemlerini çözen, bağışıklık sistemi için gereken çinkoyu içinde bolca barındıran börülce salata olarak özellikle kış aylarında sofraların yıldızı olmaya aday bir sebzedir.

Bünyesinde oldukça az yağ bulunduran börülcenin salatası tam bir şifa deposu olarak diyet yapanların ve sporcuların da gözdesidir.


Güzelce haşlanan taze börülceyi salata haline getirmek de çok pratik. Zeytinyağı, biraz su ve Knorr Tatlı Kırmızı Biberli ve Maydanozlu Salata Sosu bir kapta karıştırılır ve üzerine gelir. Üzerine biraz maydanoz, biraz da sarımsak eklediniz mi, oldu bu iş! Her öğünde lezzetle tüketebileceğiniz börülce salatasının kolay, pratik detaylı tarifi için buyurun…


Taze Börülce Salatasının Yanına Ne Gider?

Kekikle marine edilmiş tavuk ile hazırlayacağınız Taze Kekikli Tavuk Izgara ve yanına yoğurt ile nefis bir sofra kurabilirsiniz.


https://www.yemektekeyifvar.com/tavuk-tarifleri/taze-kekikli-tavuk-izgara


Börülce Salatası Kaç Kalori?

1 porsiyon taze börülce salatası 115 kaloridir.

Taze Börülce Salatası Malzemeleri

250 gram (g)
taze börülce
1 adet
limon, kabuğunun rendesi
2 yemek kaşığı
zeytinyağı
4 diş
sarımsak, ince dilimlenmiş

Sos için

1 adet
Knorr Tatlı Kırmızı Biberli ve Maydanozlu Salata Sosu
4 yemek kaşığı
zeytinyağı
3 yemek kaşığı
su
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Taze Börülce Salatası Püf Noktaları

Taze börülcelerin kılçıklarını mutlaka ayıklamanız gerekiyor. Tıpkı taze fasulyeyi ayıklar gibi bıçak kullanarak temizleyebilirsiniz. Kılçıklarını temizledikten sonra bol suyla yıkayın ve haşlamaya bırakın. Haşlanan börülcelerin suyunu süzüp soğuk suda bekletin. Böylece börülceler canlı rengini koruyacaktır.

Servis Önerisi

Taze Börülce Salatası Servis Önerisi

Dilerseniz taze börülce salatasına biraz farklı tat katmak ve renk vermek için rendelenmiş taze domates ekleyebilir, üzerine kıyılmış maydanoz, dereotu ekleyerek servis edebilirsiniz.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol