ARAMA YAP
10 dk
25 dk
Kolay
4 kişilik
85 kcal
11453

Hep aynı çorbaları içmekten sıkıldıysanız hem lezzetli hem de uygun fiyatlı bir çorba hazırlamanız mümkün. Yaz kış fark etmeden tüketmeyi sevdiğimiz patatesi pratik bir şekilde çorbaya çevirmek çok da kolay. Hem bebeğinizin hem de sizin çok seveceği sütlü patatesli çorba yapmaya ne dersiniz?


İsmini duyunca patatesin de çorbası mı olur deseniz de bu sebze içerisinde birkaç farklı sebze ile birleşince bir de dumanı üstünde tüterken servis edilince tadından yenmiyor. Birbirine çok yakışan havuç ve patates, bu çorbada adeta ruh buluyor. Ayrıca püre çorba olarak nitelendirilen patates çorbası, tam bir vitamin deposu.


Patates çorbası yapımı sırasında et ya da tavuk kullanmayı tercih edebilirsiniz. Böylece hem daha doyurucu hem de olduğundan daha bol proteinli bir patates çorbası elde etmiş olursunuz. Biz tarifimizi Knorr Tavuk Bulyon ile hazırladığımız su ile kremalı şekilde hazırladık. Dileyenler yoğurtlu, sütlü, terbiyeli de hazırlayabilir. İçeriğini renklendirmek ise tamamen damak zevkinize kalmış. Biz dilimlenmiş pırasa ile renklendirirken üzerini de kaşar peyniri ve kızarmış ekmeklerle donattık. Az malzeme ile hazırlanabilen bu kolay ve şifalı tarif, sebze sevmeyenlerin bile hayır diyemeyeceği çorba… Kolay patates çorbası için videolu anlatımlı tarifimize göz atın.


Bebekler İçin Patates Çorbası


Patates çorbası hazırlarken bir yaşından küçük bebekler için süt kullanmayın. Ayrıca ilk kez patates çorbası verecekseniz doktorunuza danışıp, üç gün bekleme kuralını uygulamanızı öneririz.

Pişirmeye Başla

Patates Çorbası Tarifi


Emre Ulu;

Malzemeler

- 4 kişi +
ayçiçeği yağı
1 yemek kaşığı
patates, soyulmuş, küp doğranmış
1 adet
sarımsak, bütün
1 diş
pırasa, dilimlenmiş
1 adet
Knorr Tavuk Suyu Bulyon
1 adet
krema
1 su bardağı
sıcak su
5 su bardağı

Sos için

ekmek, ince kıyılmış
4 dilim
kaşar peyniri, rendelenmiş
1 su bardağı
taze soğan, ince kıyılmış
2 dal
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Kremayı ocağın altını kapatmadan hemen önce eklemelisiniz. Kaynayan çorbanın içerisine kremayı yavaş yavaş ekleyin ve 1-2 dakika tekrar kaynamaya bırakın. Eğer siz sütlü patates çorbası hazırlamak isterseniz tuzu en son aşamada eklemelisiniz. Böylelikle daha kıvamlı olacaktır.

Servis Önerisi

Patates Çorbası Tarifi Servis Önerisi:

Çorbayı kaselere servis edip, üzerine ekmek, taze soğan ve kaşar peyniri rendesi ile servis edin.