ARAMA YAP
30 dk
15 dk
Orta
4 kişilik
201 kcal
14308

5000 yıllık tarihi ile Çin mutfağı, bilinen en eski mutfaklar arasında yer alıyor. Temelinde hanedanlık, derebeylik mutfakları yatan Çin mutfağı, dünyanın en zengin mutfaklarından biri. Çin mutfağının en önemli özelliklerinden biri de yemeklerin çabuk pişirilmesi. Yemekler çabuk pişirildiği için yiyeceklerin besin değeri daha çok korunuyor. Doğu kültürünü de içinde barındıran bu mutfak, geniş yemek kültürüyle her zaman ilgi odağı oluyor. Çin mutfağına dair daha fazla detay istiyorsanız Çin mutfağıyla ilgili merak ettiğiniz her şey isimli yazımıza da göz atmalısınız.


Hep aynı tarzda pilav yemekten sıkıldınız mı? Dünya mutfağına meraklı olanlara sıcacık bir Çin pilavı tarifi hazırladık. Çin pilavı içerisinde havuç, bezelye, soğan, dereotu gibi insan bünyesine pek faydalı sebzeler bulunuyor. Ama bu pilavı özel yapan, içine kırılan bir adet yumurta. “Yumurtalı pilav da olur mu?” demeyin, bu güzel lezzetten mahrum kalırsınız.


Uzakdoğu yemekleriyle daha haşır neşir olduğumuz bugünlerde Çin pilavı yapmak, renk ve dokuyu tutturmaktan geçiyor. En az iki en fazla sekiz malzeme ile yapılan Çin pilavı rengarenk görüntüsüyle sofralarda dikkatleri üzerine çekiyor. Sebzeli ve yumurtalı olarak yapılan Çin pilavı, önceki günden kalma pilavınızı değerlendirmek için lezzetli bir yol olarak da görülebilir.


Başka bir adı da “Fried Rice” olan Çin usulü pilavı biraz daha tatlandırmak isterseniz içerisine tavuk parçaları da eklenebilir. Bütün pilavlarda olduğu gibi Çin pilavında da pirinçlerin tane tane olmasına dikkat etmek gerekiyor. Malzemelerin çokluğu Çin pilavını karmaşık gibi gösterse de aslında tarif çok kolay. Hem lezzet hem de görünüş açısından yardımcı değil de kendi başına bir yemek bile sayılabilir. Çin usulü pilavı evinizde denemek isterseniz sizi tarifimize alalım ve şimdiden afiyet olsun diyelim.


Pirinç ile sadece harika pilavlar hazırlanmıyor, tatlılar, çorbalar ve salatalar yapılabiliyor. Peki pirinç ile cilt maskesi yapılabileceğini söylesek ne dersiniz? Eğer ilginizi çektiyse sizi hemen Saç Bakım Güzellik'in yazısına davet edelim!


Çin Pilavı Salatası


Mısır ve zeytinle tatlanan görselliğiyle iştah açan Çin pilavı salatası hem lezzetli hem besleyici bir tarif. Pirinç salatası tarifi ile Asya esintilerini sofranıza taşımak isterseniz tarifimize göz atın.


Farklı Pilav Tarifleri


Sebzeler ve tavukla zenginleştirilen Küba pilavı tarifi, çok uzak bir coğrafyanın lezzetini sofranıza taşıyor! Küba pilavı nasıl yapılır ya da malzemeleri seçerken neler önemlidir diye soruyorsanız, cevaplar için sizi Küba pilavı tarifimize davet edelim!


Bildiğiniz pilav tariflerinin biraz dışına çıkmaya hazır mısınız? Adaçayı, kabak çekirdeği ve tulum peyniriyle harika bir kabaklı pilav tarifi hazırladık. Farklı tatlara açık olmayanların bile çok seveceğini düşündüğümüz kabaklı pilav tarifini mutlaka denemelisiniz.


Yasemin pilavı tarifimiz ile sizleri Uzak Doğuya yani pirincin anavatanına, bir yolculuğa çıkarmak isteriz! Adından da anlaşılacağı gibi yasemin pirinci kullanılarak hazırlanan yasemin pilavı tarifi; tavuk suyu bulyonu, Hindistan cevizi sütü ve misket limonu ile bambaşka bir lezzete dönüşüyor!


Ayrıca kızarmış pilav tarifi ve İran pilavı da eşsiz lezzetlerden!

Pişirmeye Başla

Çin Pilavı Tarifi


Tuğçe Aydemir;

Malzemeler

- 4 kişi +
yasemin pirinci
2 su bardağı
havuç, küçük küp doğranmış
2 adet
soğan, küçük küp doğranmış
1 adet
bezelye
1 su bardağı
yumurta, çırpılmış
2 adet
Knorr Tavuk Suyu Bulyon
1 adet
susam yağı
1 yemek kaşığı
sıcak su
yarım su bardağı

Sunum için

taze soğan, ince kıyılmış
3 dal
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Genellikle soğuk ya da ılık sunum yapıldığı için katı yağ kullanmayın. Ayrıca pirinçlerin tane tane olmasına dikkat etmelisiniz.

Servis Önerisi

Çin Pilavı Tarifi Servis Önerisi:

Çin pilavının üzerine en son taze soğanları ekleyin ve alttan üste doğru pirinçleri ezmeden karıştırdıktan sonra servis edin.