/

Yeşillikler Üzerinde Somon Risotto

Bu tarife puan verin

Bizi Takip Edin

Knorr Kekik

SATIN AL

Knorr Pul Biber

SATIN AL

Kaç Kişilik: 4

Yeşillikler Üzerinde Somon Risotto

;

31.03.2022

(0 oy)

Hazırlama

15

Dakika

Pişirme

15

Dakika

Zorluk

Kolay

Limon ve yeşillikler üzerinde somon risotto tarifi, Omega-3 deposu somon filetosu, pilav ve yeşillikler içinde farklı ve bir o kadar da görkemli gözüküyor.

Yeşillikler Üzerinde Somon Risotto Malzemeleri

1 adet

soğan

2 yemek kaşığı

ayçiçek yağı

1.5 su bardağı

pirinç, arborio

2,5 su bardağı

su

yarım su bardağı

bezelye, dondurulmuş

1 adet

limon, kabuğu, rendelenmiş

4 yemek kaşığı

taze soğan, ince kıyılmış

4 adet

somon fileto

2.5 yemek kaşığı

zeytinyağı

çeyrek su bardağı

limon suyu

100 gram (g)

marul

Yeşillikler Üzerinde Somon Risotto Nasıl Yapılır?

6 Adım

Ayçiçek yağını bir tencereye ekleyin ve ince doğranmış soğanı yumuşayana kadar sote edin.

Ayıklanmış, yıkanmış pirinci ve suyu ekleyin ve karıştırın.

Pişirme işlemi bitmeden en az 3 dakika önce bezelyeleri, limonu ve doğranmış taze yeşillikleri ekleyip yavaşça karıştırın.

Risotto pişerken, her somon filetosunu kare şeklinde bir alüminyum folyoya yerleştirin ve üstüne zeytinyağı ve limon suyunu sürün.

Alüminyum folyoları kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika ve rengi pembeleşinceye kadar pişirin.

Balığı Risotto'nun üzerine yerleştirin. Taze yeşilliklerle servis edin.

Diğer İtalyan Mutfağı

Yemek ve Yaşam

Tümü

ANA SAYFA TARİF DEFTERİ ALIŞVERİŞ LİSTESİ