/

Kıymalı Gnocchi Mantı

Bu tarife puan verin

Bizi Takip Edin

Knorr Kuru Nane

SATIN AL

Knorr Karabiber

SATIN AL

Knorr Pul Biber

SATIN AL

Kaç Kişilik: 4

Kıymalı Gnocchi Mantı

;

01.04.2022

(0 oy)

Hazırlama

45

Dakika

Pişirme

15

Dakika

Zorluk

Orta

Bir İtalyan makarna çeşidi olan kıymalı Gnocchi mantı tarifi, patatesli hamuru nedeniyle ayrı bir lezzete sahip.

Kıymalı Gnocchi harika bir tarif olsa da vejetaryen beslenenler için uygun değildir. Gnocchi lezzetini peynir ile taçlandırmak isteyenleri 4 peynirli Gnocchi tarifimize alalım!

Kıymalı Gnocchi Mantı Malzemeleri

hamur için

2 adet

patates, orta boy

1 adet

yumurta

1,5 su bardağı

un

1 tatlı kaşığı

tuz

yarım tatlı kaşığı

Knorr Karabiber

kıyma sos için

200 gram (g)

kıyma

1 yemek kaşığı

zeytinyağı

1 adet

konserve domates

yarım su bardağı

su

yarım tatlı kaşığı

pul biber

yarım tatlı kaşığı

Knorr Karabiber

yarım tatlı kaşığı

nane

1 su bardağı

süzme yoğurt

4 yemek kaşığı

tereyağı

1 yemek kaşığı

pul biber

Kıymalı Gnocchi Mantı Nasıl Yapılır?

8 Adım

Patates yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika haşlayın.

Bir tavada zeytinyağı ile birlikte kıymayı 2 dakika kavurun. İçine nane, karabiber, tuz, pul biber ekleyin karıştırın. Ardından domates konservesini ekleyin 2 dakika kavurun. Sonra suyunu ilave edin ve 5 dakika kaynatın.

Patates soğuyunca ezin. Karabiber, tuz ve yumurta ekleyip yoğurun.

Bu karışımı un ile yoğurun.

Ardından hamuru, 4 eşit parçaya bölün.

Rulo yapın ve eşit aralıklarla kesin. Üzerlerine un serpin.

Mantıları 8 dakika kaynar suda haşlayın.

Üzerine hazırladığınız kıymalı domatesli karışımı dökün. Yoğurt dökerek servis edin.

Diğer İtalyan Mutfağı

Yemek ve Yaşam

Tümü

ANA SAYFA TARİF DEFTERİ ALIŞVERİŞ LİSTESİ