30 dk

Kolay

1 kişilik

3723

Akdeniz’in en lezzetli malzemelerinin bir araya geldiği Bruschetta salatası tarifi, doyurucu salata tanımını en iyi şekilde karşılıyor. Sofranızda ona yer açın!

Knorr Kekik

SATIN AL

Knorr Karabiber

SATIN AL

Knorr Pul Biber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Bruschetta Salatası

Name: Bruschetta Salatası
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Kişilik
Ingredients: yarım adet baget ekmek; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı toz parmesan; 1 demet roka; 5 adet çeri domates; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı nar ekşisi; yarım adet limon; 2 dilim keçi büş; 1 tatlı kaşığı susam; 1 tatlı kaşığı çörek otu; 1 yemek kaşığı un; 1 yemek kaşığı zeytinyağı

;

Malzemeler

- 1 kişi +

Ana Malzemeler

baget ekmek

yarım adet

zeytinyağı

4 yemek kaşığı

sarımsak, ezilmiş

1 diş

toz parmesan

1 yemek kaşığı

salata için

roka

1 demet

çeri domates

5 adet

zeytinyağı

2 yemek kaşığı

nar ekşisi

1 tatlı kaşığı

limon

yarım adet

Keçi Peyniri İçin

keçi büş

2 dilim

susam

1 tatlı kaşığı

çörek otu

1 tatlı kaşığı

1 yemek kaşığı

zeytinyağı

1 yemek kaşığı

Bruschetta Salatası Nasıl Yapılır?

5 Adım

Bir kâse içerisinde zeytinyağı, sarımsağı ve parmesanı karıştırın.

Karışımı baget ekmeklerinin üzerine dökerek, yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin, 180 derece fırında 20 dakika kızartın.

Keçi peynirini dilimleyerek her tarafına önce susam sonra çörek otu ve sonra un sürün.

Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve peynirlerin her iki tarafını da 5 dakika kızartın.

Bir tabağa rokaları, çeri domatesleri, fırınlanmış ekmekleri ve kızarmış keçi peynirlerini koyarak, üzerlerine zeytinyağı ve nar ekşisi ilave ederek servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Diğer Salata Tarifleri