Fırında Antep Fıstıklı Pirzola

ZOR      1 KİŞİ        10 DK

1 KİŞİ

HAZIRLAMA
10 DK

PİŞİRME

ZOR

Biberiye, kekik, zeytinyağı ve limon kabuğu ile terbiyelenen pirzolalar, Antep fıstıklı sosla fırınlanıyor. Antep fıstıklı pirzola tarifi etsizolmaz’da!

Malzemeler

Ana Malzemeler
Yarım kilogram pirzola

Marinasyon İçin
1 dal biberiye
1 dal taze kekik
1 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım limon, kabuğu rendelenmiş

Pirzola Sosu İçin
3 yemek kaşığı Antep fıstığı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
6 dal taze nane
3 dal adaçayı

Hazırlanışı

1-

Pirzolayı bir kaba alın ve marinasyon malzemeleri ile karıştırarak buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.

2-

Antep fıstığı içi hariç bütün sos malzemelerini havanda ezin.

3-

Mühürlediğiniz pirzolaların her iki tarafına sos sürerek bir fırın kabına alın ve 200 derecede 8 dakika fırınlayarak servis edin.

10 DK HAZIRLAMA   PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Pirzolayı bir kaba alın ve marinasyon malzemeleri ile karıştırarak buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.

2-

Antep fıstığı içi hariç bütün sos malzemelerini havanda ezin.

3-

Mühürlediğiniz pirzolaların her iki tarafına sos sürerek bir fırın kabına alın ve 200 derecede 8 dakika fırınlayarak servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir