Graten tarifi sebzelerle ya da etle hazırlanması fark etmeksizin harika bir lezzet ortaya çıkarır. Zaten beşamel sosun dahil olduğu bir tarifin mükemmel olmama ihtimali de yoktur! Klasiklerden biri olan sebze graten tarifini muhtemelen duymuşsunuzdur, peki ya tavuk gratene ne dersiniz?

Bugün tavuk eti ile sebzelerin bir arada kullanıldığı enfes bir piliç graten tarifi ile sizlerleyiz. Graten yapımı aslında genel hatları ile aynı, hangi malzemeyi kullanırsanız kullanın temelde fırın kabına yerleştirilen malzemelerin üzerinin beşamel sos ve kaşar ile kaplanması adımları takip edilerek hazırlanıyor. Tavuk graten yapımı da bu kadar basit! Biz tarifimizde kemiksiz tavuk but kullandık ama siz isterseniz bonfile de kullanabilirsiniz, tamamen damak zevkinize kalmış. Tavuk graten malzemeleri de aslında isteğinize göre ve evdeki malzemelerinize göre şekillenebilir. Tavuk etine mantar ve biberin eşlik etmesini tercih ettik, eğer evinizde yoksa ya da o an canınız farklı bir malzeme kullanmak istediyse tamamen özgürsünüz! Beşamel sosun altını nasıl değerlendireceğiniz size kalmış!

Beşamel soslu tavuk grateni sevdiyseniz, fırın lezzetlerine açık olduğunuzu ve farklı graten tariflerini de beğeneceğinizi anlıyoruz! Öyleyse hafif bir graten tarifi olan kabak grateni denemenizi öneririz. Eğer doyurucu ve klasik bir lezzet isterseniz de kolay patates graten tarifi sizi bekliyor, göz atmadan geçmeyin!