Arzum İndirim

Nohutlu Pilav Tarifi


Tuğçe Aydemir;
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
30
Dakika
Pişirme
30
Dakika
Zorluk
Orta

En bilenen ve en sevilen pilav çeşitleri arasında yer alan nohutlu pilav tarifi ile sulu yemeklerinizi en güzel şekilde tamamlayabilirsiniz. Ama nohutlu pirinç pilavına bir tamamlayıcı olarak bakarak da haksızlık etmemeliyiz. Biraz haşlanmış tavuk ya da kuşbaşı et ekleyerek ya da sade olarak nohutlu pilav zaten başlı başına bir ana yemek bile olabilir.

Her köşe başında gördüğümüz minik pilav arabalarından tutun da geleneksel restoranlara kadar her yerde nohutlu pilav bulmak mümkündür. Çünkü yemek kültürümüzün en bilinen fast-food’larından ve sokak lezzetlerindendir.

Nohutlu pilav yapımı aslında oldukça basit, sadece pirinç ve nohutları biraz sıcak suda bekletmek gerekiyor. Ertesi gün hazırlamayı düşünüyorsanız da nohutlu pilav malzemelerini bir gece önceden hazırlayabilirsiniz. Eğer buzlukta haşlanmış nohudunuz varsa ya da konserve haşlanmış nohut kullanacaksanız tereyağlı sade pilav yapmak kadar kolay!

Pilavın lezzetini ve besleyiciliğini artırmak için, et, tavuk veya kemik suyu kullanabilirsiniz. Tereyağı pilavlar için mükemmel seçim olsa da daha hafif bir yemek tercih ediyor ya da diyet yapıyorsanız, bol zeytinyağı az tereyağı karışımını da kullanabilirsiniz. Nohudu haşlarken ya da suda bekletirken içine soğan, defne yaprağı, tane karabiber eklemeniz de aromasını bambaşka bir hale getirecektir.

Nohutlu pilavı çok sevsek de bazen hızlıca bir pilav pişirmemiz gerekiyor ya da evimizde nohut olmayabiliyor. O zaman 2 kişilik pirinç pilavı tarifimiz tam ölçüsüyle imdadımıza yetişiyor! Ama ben pilavıma biraz renk katmayı seviyorum diyenlerdenseniz, mısır, bezelye ya garnitür ekleyerek de pilavınızın aromasını zenginleştirebilirsiniz!

Nohutlu pilav neredeyse tüm sulu yemeklerin yanına yakışır. Ama özellikle etli yemekler ile birlikte harika olur! Yanına bir çoban salata, cacık, ayran ve sadece yoğurt servis ederek menünüze ferah bir dokunuş da yapabilirsiniz. Eğer diyet yapıyorsanız ya da daha hafif beslenmeyi benimsediyseniz nohutlu bulgur pilavı tarifimizi de tercih edebilirsiniz.

Nohutlu pilav nasıl yapılır, nohutlu pilav ne kadar sürede hazırlanır ve nohutlu pilav için hangi malzemeler gereklidir sorularınızın cevabı tarifimizde!

Nohutlu Pilav Kaç Kaloridir?

1 porsiyon Nohutlu Pilav yaklaşık 170 kaloridir.

Nohutlu Pilav Tarifi Malzemeleri

2 su bardağı
pirinç, baldo
3 su bardağı
su, sıcak
1 su bardağı
nohut
1 adet
Knorr Tavuk Suyu Bulyon
satın al SATIN AL

Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın

2 yemek kaşığı
tereyağı
1 tatlı kaşığı
Knorr Karabiber
satın al SATIN AL

Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın

Alışveriş Listesine Ekle
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol