Arzum İndirim
Kaç Kişilik: 4 Kaç Kalori: 313

Ciğerli Pilav Tarifi

: İç Pilavın Farklı Bir Yorumu
Tuğçe Aydemir;
19.11.2021
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Hazırlama
30
Dakika
Pişirme
30
Dakika
Zorluk
Orta

Etli pilavları genelde kuşbaşı kırmızı etle ya da haşlanmış tavuk etiyle hazırlıyoruz ama bugün farklı bir etli pilav tarifiyle sizlerleyiz! Besleyicilik değeri yüksek olan dana ciğer ile çok leziz bir ciğerli pilav hazırladık. Tek başına bir ana yemek olacak kadar lezzetli ve doyurucu ciğerli pilav tarifi ile sofranız şenlenecek! Dilerseniz pirinç yerine bulgurla da ciğerli pilav hazırlayabilirsiniz. Özellikle başbaşı bulguru ve siyez bulguruyla hazırlanan ciğerli pilav da çok lezzetli olacaktır. Ciğerli pilav nasıl yapılır diye merak ediyorsanız çok doğru yerdeniz, işte tarifimiz. Afiyet olsun! Ciğerli pilav tarifini sevdiyseniz, ciğerli iç pilav tarifimize de mutlaka göz atın deriz!

Siyez bulguru ile ciğerli pilav yapabileceğinizden bahsettik, öyleyse gelin siyez bulguru ile nasıl pilav yapılabileceğini anlattığımız tarifimizi inceleyin.


Klasik lezzetlerden yanaysanız sade pilav tarifimiz; farklı pilav tariflerini denemeyi seviyorsanız, diğer değişik pilav tariflerimiz için tıklayın.

Ciğerli pilavın farklı bir versiyonu olan klasik lezzet kavurmalı pilav tarifimize de göz atmadan geçmeyin!

Ciğerli Pilav Tarifi Malzemeleri

300 gram (g)
süt dana ciğer, küçük küp kesilmiş
2 su bardağı
pirinç, ılık suda bekletilip süzülmüş
3 su bardağı
su, sıcak
1 adet
soğan, ince küp doğranmış, orta boy
2 dal
biberiye
1 yemek kaşığı
kuş üzümü, suda bekletilmiş
2 yemek kaşığı
dolmalık fıstık
4-5 dal
dereotu
yarım tatlı kaşığı
tarçın
yarım tatlı kaşığı
yenibahar
yarım tatlı kaşığı
ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı
tuz
Alışveriş Listesine Ekle
Servis Önerisi

Ciğerli Pilav Tarifi Servis Önerisi

Ciğerli Pilav ile beraber soğanlı salata, küp kesilmiş kızarmış patates ve bol köpüklü ayran servis edebilirsiniz.

Asıl Yayın Tarihi: 11.06.2019
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol