ARAMA YAP
40 dk
30 dk
Orta
4 kişilik
315 kcal
11640

Kuş üzümü ve dolmalık fıstık ile harmanlanan ciğerli iç pilav, hem doyurucu hem de farklı! Ciğerli iç pilav tarifi, geleneksel tatları sevenleri mutlu edecek…


İç pilavlar bizim genelde özel günlerde, davetlerde, düğünlerde ve bayramlarda tercih ettiğimiz yemeklerindendir. Ciğerli iç pilav da zengin içeriğiyle tam bir şölen yemeğidir ve sevilerek tüketilir. Tavuk ya da et kavurma ile iç pilavlarınızı servis etmekten sıkıldıysanız ciğerli iç pilav harika bir seçim olacaktır.


Ciğerli iç pilavı aslında klasik iç pilav tarifi hazırladığımız gibi yapıyoruz, sadece ekstradan bir süre ciğeri kavurmamız gerekiyor.


Ciğerli iç pilav tarifi kulağa hoş geldiyse bir alternatifimiz daha var, mutlaka denemelisiniz! Çok doyurucu ve lezzetli ciğerli pilavı da seveceğinize eminiz. Eğer ciğeri çok seviyor ve daha fazla ciğer içeren bir tarif arıyorsanız da sizi ciğer kavurma tarifimize davet edelim!

Pişirmeye Başla

Ciğerli İç Pilav Tarifi


Tuğçe Aydemir;

Malzemeler

- 4 kişi +
zeytinyağı
çeyrek su bardağı
dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı
kuş üzümü
2 yemek kaşığı
kuru soğan, jülyen doğranmış
1 adet
ciğer, küp doğranmış
100 gram (g)
baldo pirinç
2 su bardağı
sıcak su
2 buçuk su bardağı
tuz
1 tatlı kaşığı
Knorr Tarçın
yarım tatlı kaşığı
Knorr Nane
1 tatlı kaşığı
şeker
yarım yemek kaşığı
frenk maydanozu, ince kıyılmış
6 dal