Ezogelin Çorbası

     (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
10
Dakika
Pişirme
20
Dakika
Zorluk
Kolay

Lokantaların vazgeçilmez çorbası ezogelin nasıl yapılır diye merak ediyorsanız doğru yerdesiniz. 

Ezogelin çorbası, en besleyici çorbalar arasında yer alıyor. Türk mutfağında çorbanın yeri tartışılmazken, ezogelinin de sofralardaki yerini tartışmaya gerek yok diye düşünüyoruz. Ezogelin çorbasını ana yemek olarak tercih etmek için de pek çok besleyici nedeniniz var. Dışarıda içtiğiniz çorbaların güzel olduğunu biliyoruz ama sıkı durun evde daha iyi ezogelin çorbası yapabileceğinizi iddia ediyoruz.Tencereler hazırsa suyu kaynatmaya ve malzemeleri hazırlamaya başlayalım.


Ekşi Mayalı Ramazan Pidesi Tarifi

Ekşi mayalı pide, iftar sofrasında sıcak sıcak yensin diye uğrunda upuzun kuyrukların beklendiği nimettir. Belki klasik seriden bir tanesinin bir akşam masada olmayışına herkes katlanabilir, ama Ramazan pidesinin olmadığı bir iftar sofrası düşünülemez. Ona herkes bayılır; oruç tutan da tutmayan da… O zaman sizi evde ekşi mayalı pide yapımına alalım! Üstelik en lezzetlisinden ekşi mayalısını…

Ezogelin Çorbası

Malzemeleri
3 su bardağı
su, sıcak
3 su bardağı
knorr tavuk suyu
1,5 su bardağı
kırmızı mercimek
3 yemek kaşığı
pirinç
2 yemek kaşığı
bulgur
1 adet
soğan, küp doğranmış
1 tatlı kaşığı
domates salçası
1 yemek kaşığı
tereyağı
1 tatlı kaşığı
kuru nane
1 tatlı kaşığı
tuz
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Ezogelin Çorbası Püf Noktaları

Pirinç ve bulguru önceden haşlarsanız çorbanın tam kıvamında olmasını sağlarsınız.

Servis Önerisi

Ezogelin Çorbası Servis Önerisi

Limon ve ev yapımı krutonla servis edebilirsiniz.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol