Yılbaşı sofralarının en keyifli bölümünü sorsalar, herhalde pek çoğumuz tatlılar olduğunu söyler!

Yılbaşı tatlılarının meşakkatli ve uzun zaman alan tarifler olduğunu düşünüyorsanız, fikrinizi değiştirmeye hazır olun. Sizin için birbirinden leziz ve kolay yılbaşı tatlıları hazırladık. Yılbaşı için tatlı tarifleri arıyorsanız, çok doğru yerdesiniz. Yılbaşı menüsünü yazımızı okumadan planlamayın!
Birazdan enfes yılbaşı tatlılarını anlatacağız ama menünüzün tamamı için seçeneklere göz atmak isterseniz yılbaşı atıştırmalıkları ve yılbaşı mezeleri yazılarımıza göz atmadan geçmeyin!

1- Kütük Pasta

Yılbaşı temalı tatlılar ile sofralarınızı renklendirmek çok kolay! Özellikle pastaların şekilleri ve üzerine ekleyeceğiniz yılbaşı temalı süslemeler ile kolayca yılbaşına özel tatlılar elde edebilirsiniz. Kütük pasta da hem şekli hem süslemeleriyle tam bir yılbaşı tatlısı, mutlaka deneyin!

2- Kar Kurabiyeleri

Artık çoğu kentimizde yılbaşı dönemleri karlı geçmiyor ama yılbaşına da kar çok yakışıyor… Eğer siz de aynı fikirdeyseniz yeni yıl tatlınızı kar tanesi şeklinde hazırlamaya ne dersiniz? Üzerine hazırlanan süsleme sosu ile sofralarınıza farklı bir esinti getirecek kar kurabiyelerine hemen göz atın!

3- Zencefilli Kurabiye (Gingerbread)

Çizgi filmlerde ya da yılbaşı filmlerinde sıkça rastladığımız minik kurabiye insanları nasıl hazırlayabileceğinizi siz de merak etmişsinizdir. Şimdi size en klasik yılbaşı tatlısı tariflerinden olan zencefilli kurabiyeyi nasıl yapabileceğinizi anlatıyoruz, hemen tıklayın!

4- Cinnamon Roll

Yılbaşı tatlıları demek bol tarçın, zencefil ve aromalı baharatlar demek! Herkesin çok sevdiği ama evde nasıl yapacağını düşündüğü cinnamon roll tarifini sizin için hazırladık. Yılbaşında yapılabilecek tatlılar için arayış içindeyseniz, sizi böyle alalım!

5- Renkli Makaronlar

Fransız mutfağının vazgeçilmezlerinden makaronu yılbaşı sofrasına çok yakıştırdık! Rengarenk görünümüyle hem gözünüze hem de damak tadınıza hitap edecek bir yılbaşı tatlısı için hemen tarifimize göz atın. Evde de hazırlamanın aslında zor olmadığını göreceksiniz.

6- Fırında Kabak Tatlısı

Yılbaşı tatlıları arasında balkabaklı tariflere yer vermek aslında Rumeli ve Balkan coğrafyasında çok yaygındır. Hatta Rumeli göçmenleri hala bu geleneği devam ettirmektedir. Siz de kış geldiğinde balkabağını tariflerinizde kullanmayı seviyorsanız, klasiklerden biri olan fırında kabak tatlısına mutlaka göz atın. Üzerine tahin ve ceviz ile servis etmeyi unutmayın!

7- Dondurmalı İrmik Helvası

Kim demiş kış geldiğinde dondurma yenmez diye! Özel sofralara çok yakışan dondurmalı tarifler, yılbaşı sofranızda da damakları şenlendirecek. Öyleyse gelin dondurmalı irmik helvasına yılbaşı menünüzde yer verin!

8- Beyaz Çikolatalı Cupcake ve Frosting

Kurabiyelerimizin üzerine icing sos ile kar yağdırmıştık, şimdi sıra cupcake’lerde! Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebileceğiniz cupcake’ler en eğlenceli yılbaşı tatlılarındandır. Tam ölçüsüyle, beyaz çikolatalı cupcake tarifi için hemen tıklayın!

9- 3 Çeşit Çikolatalı Trüf

Çikolatalı tariflerin yeri kalbimizde her zaman ayrıdır, hele trüf çikolataların lezzeti tartışılmaz! Öyleyse gelin, akşam yemeğinden önce beş çayında servis edebileceğiniz yılbaşı tatlısı 3 çeşit çikolatalı trüf tarifini hemen deneyin!

10- Kestaneli Pasta

Kış geldiğinde sokaklarda mis gibi kokusuyla bizimle olan kestaneyi bu defa harika bir yılbaşı tatlısında değerlendiriyoruz. Kestane şekeri sevenlerin bayılacağı kestaneli pasta, aynı zamanda yılbaşı sofrası için de harika bir alternatif olacaktır!

11- Ağızda Dağılan Fındıklı Kurabiye

Yılbaşı tatlıları arasında kurabiyelerin her zaman yeri ayrıdır. Zencefilli, tarçınlı derken sıra geldi fındıklı kurabiyeye! Üstelik üzerinde eşsiz çikolata sosuyla, yılbaşı sofranıza çok yakışacak bizden söylemesi. Ağızda dağılan fındıklı kurabiye tarifimize hemen göz atın!

12- Red Velvet (Kadife) Pasta

Amerikalıların dünyaya armağanı olan red velvet pasta ya da bizim dilimize geçtiği şekliyle kırmızı kadife pasta, hem tadıyla hem de görüntüsüyle büyülüyor! Yılbaşı tatlılarında tercihiniz pastadan yanaysa mutlaka değerlendirin.

13- San Sebastian Cheesecake Tarifi

Çikolataya doyacağınız bir yılbaşı tatlısına ne dersiniz? San Sebastian Cheesecake son yıllarda popüler olan ve tadıyla kendine hayran bırakan tatlıların başında geliyor. Bildiğimiz kıtır tabanlı cheesecake’lerden farklı oluşu, yanık lezzetli kenarları ve muhteşem peynirli kreması San Sebastian Cheesecake’i favori lezzetimiz haline getirdi!

14- Panna Cotta

Yılbaşı sofranıza İtalya esintileri taşımak için panna cotta harika bir tercih olacaktır! Standart yılbaşı tatlılarının dışına çıkmak isteyenleri, meyveli sosu ile büyüleyen panna cotta’yı mutlaka deneyin!

15- Tiramisu

Madem İtalyan tatlılarından bahsettik, klasik bir lezzetten söz etmemek olmaz! Sadece yılbaşında değil yılın tümünde favorimiz olan tiramisuyu yılbaşı menünüze mutlaka dahil edin. Tiramisu tarifimizi kuplara hazırlıyoruz ve kolayca servis etmenizi sağlıyoruz!

16- Churros

Akdeniz yolculuğumuza devam ediyoruz! Beş çayında organize edilen yılbaşı kutlamaları için büyük küçük herkesin bayılacağı yılbaşı tatlısı sizlerle: Churros. Çıtır çıtır hamurlar enfes çikolata sosuyla buluşuyor, deneyenler asla bir tane ile yetinmiyor!

17- Havuçlu Kek

Gerçek bir klasiği, yılbaşı tatlısı olarak düşünür müsünüz? Bizce kesinlikle düşünmelisiniz! Havuçlu kek risksizdir, herkes onu sever ve yapımı son derece pratiktir. Üzerine süzme yoğurt ve bal ile hazırladığımız hafif sosuna konuklarınız bayılacak!

18- Mısır Gevrekli Kurabiye

Mısır gevreğini sadece süt ile karıştırıp kahvaltıda tüketiyorsanız, bu tarif sizler için! Mısır gevreğinin leziz bir yılbaşı tatlısının dış katmanını oluşturabileceğini biliyor musunuz? Öğrenmek için hemen mısır gevrekli kurabiye tarifimize göz atın!

19- Muzlu Rulo Pasta

Pandispanya, pastacı kreması ve muz buluşuyor, üzerine pudra şekeri ile lezzeti taçlandırılıyor! Çocukluğumuzdan beri çok sevdiğimiz muzlu rulo pastayı, neden yılbaşı tatlılarından biri olarak menünüze dahil etmiyorsunuz ki? Bizce mutlaka şans verin!

20- Sütlü İrmik Tatlısı

Son yılbaşı tatlımız, geleneksel irmik tatlısının mükemmel bir güncellemesi! Pratik ve lezzetli sütlü irmik tatlısı meyve ve çikolatalı sos ile süsleniyor. Geleneksel lezzetlerden hoşlanan aile büyüklerinin bile bu yeni yoruma bayılacağından eminiz!