Ayvalı, Cevizli ve Tavuklu Pilav

ORTA       4 KİŞİ        60 DK

4 KİŞİ

HAZIRLAMA
40 DK

PİŞİRME
20 DK

ORTA

Kekremsi tatlardan hoşlananların severek tüketeceği bu pilav tam sizlik! Ayvalı, cevizli ve tavuklu pilav tarifi, zor zamanlarınızda tam bir kurtarıcı!

Malzemeler

1,5 su bardağı tavuk suyu
2 su bardağı baldo pirinç
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 su bardağı sıcak su
200g tavuk göğsü
100g iri kıyılmış ceviz
2 adet iri boy ayva ,iri parçalar halinde dilimlenmiş
1 adet kuru soğan
4 yemek kaşığı nar ekşisi
1 adet nar

Hazırlanışı

1-

Geniş tabanlı bir pilav tenceresine zeytinyağı ekleyin.

2-

Soğuk suyla nişastası gidene kadar yıkadığınız pirinçleri tencereye alın.

3-

Küp doğranmış soğanı, cevizleri ve ince şeritler halinde doğranmış tavuğu sırayı bozmadan ekleyin. 1-2 dakika orta ateşte kavurun.

4-

Dilimlenmiş ayvaları tencereye ekleyin ve ayvaların rengi değişinceye kadar kavurun.

5-

1 buçuk su bardağı tavuk suyu ve 1,5 su bardağı sıcak suyu tencereye ilave edin.

6-

Kısık ateşte pirinç suyunu çekinceye kadar kapağı kapalı olarak 20 dakika pişirin.

7-

10 dakika boyunca demlenmeye bırakın.

8-

Son olarak üzerine nar ekşisi döküp nar taneleri serpiştirerek servis edin.

40 DK HAZIRLAMA   20 DK PİŞİRME

Hazırlanışı

1-

Geniş tabanlı bir pilav tenceresine zeytinyağı ekleyin.

2-

Soğuk suyla nişastası gidene kadar yıkadığınız pirinçleri tencereye alın.

3-

Küp doğranmış soğanı, cevizleri ve ince şeritler halinde doğranmış tavuğu sırayı bozmadan ekleyin. 1-2 dakika orta ateşte kavurun.

4-

Dilimlenmiş ayvaları tencereye ekleyin ve ayvaların rengi değişinceye kadar kavurun.

5-

1 buçuk su bardağı tavuk suyu ve 1,5 su bardağı sıcak suyu tencereye ilave edin.

6-

Kısık ateşte pirinç suyunu çekinceye kadar kapağı kapalı olarak 20 dakika pişirin.

7-

10 dakika boyunca demlenmeye bırakın.

8-

Son olarak üzerine nar ekşisi döküp nar taneleri serpiştirerek servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bunlar da İlginizi Çekebilir


Alışverişe Git

 

Tarifte kullanılan ürünleri hemen satın alıp
hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Alışverişe Git

 

Tarifte kullanılan ürünleri hemen satın alıp
hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Alışverişe Git

 

Tarifte kullanılan ürünleri hemen satın alıp
hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Alışverişe Git

 

Tarifte kullanılan ürünleri hemen satın alıp
hazırlamaya başlayabilirsiniz.