Perde Pilavı

     (0 oy)

İncecik bir hamurun sardığı tavuklu pilavın başlı başına bir ana yemek halini aldığı perde pilavı tarifi Türk mutfağının gözdeleri arasında! Hemen deneyin!

Kaç Kişilik

8
Kişilik

Hazırlama

120
Dakika

Pişirme

50
Dakika

Zorluk

Zor

Malzemeler

Ana Malzemeler

2 adet
kalçalı tavuk but
1 adet
defne yaprağı
1 adet
soğan, orta boy
4-5 adet
tane karabiber

pilavı için

3 su bardağı
tavuk suyu, tavuğun haşlama suyundan süzülmüş
2 su bardağı
baldo pirinç, ılık suda bekletilip süzülmüş
3 yemek kaşığı
dolmalık fıstık
1 yemek kaşığı
kuş üzümü, ılık suda bekletilmiş
200 gram (g)
badem, kabuksuz
2 yemek kaşığı
Becel Tereyağı Keyfi
1 tatlı kaşığı
tuz
yarım tatlı kaşığı
karabiber
yarım tatlı kaşığı
yenibahar
çeyrek tatlı kaşığı
toz karanfil

perdesi için

2 adet
yumurta
2 adet
yumurta
2 yemek kaşığı
yoğurt
2 yemek kaşığı
Becel Tereyağı Keyfi, eritilmiş
yarım tatlı kaşığı
tuz
5 su bardağı
un, aldığı kadar

Kalıbı Yağlamak İçin

2 yemek kaşığı
Becel Tereyağı Keyfi
Alışveriş Listesine Ekle

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.

Üye Ol