Kaç Kişilik: 4 Kaç Kalori: 244

Mücendra Pilavı

: Yeşil Mercimekli Kıbrıs Lezzeti ;
01.04.2022
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Hazırlama
35
Dakika
Pişirme
20
Dakika
Zorluk
Orta

Bir pilav düşünün ki içinde hem mercimek hem pirinç hem de hellim olsun! Lezzet patlaması yaşatacak, Kıbrıs'a özgü müceddere pilavı tarifi sizlerle!

Hellim peynirini kahvaltılarda kendi başına ya da hafif salatalarımızın üzerinde ızgara olarak kullanıyoruz, peki onu pilav tarifinizde değerlendirmeye ne dersiniz? Eğer bu fikir ilginizi çektiyse müceddere pilavı harika bir seçim olacaktır. 

Mercimekli pilav tariflerini muhtemelen duymuşsunuzdur ama müceddere pilavı çok başka bir tarif!

Mücendra pilavından bahsetmişken yine Kıbrıslı bir lezzet Lefke pilavından bahsetmemek olmaz! Etli ve çam fıstıklı bu eşsiz pilav tarifine mutlaka göz atın.

Kıbrıs lezzetleri ile bir menü hazırlamaya ne dersiniz? Öyleyse gelin tatlıyı da Kıbrıs mutfağından seçelim! Galeta unu ve Hindistan cevizi ile hazırlanan kıtır bir hamur ve üzerinde enfes krema... Kıbrıs tatlısı tarifimizi hemen incelemek için tıklayın!

Mücendra Pilavı Malzemeleri

ana malzemeler

2 su bardağı
mercimek
1 su bardağı
pirinç
1 adet
soğan
1 tatlı kaşığı
tuz
2,5 su bardağı
su
4 yemek kaşığı
zeytinyağı
yarım adet
limon suyu

üzeri için

6 dilim
hellim peyniri
1 tatlı kaşığı
pul biber
Asıl Yayın Tarihi: 06.06.2019
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol