Bu tarife puan verin

İç Pilav

(0 oy)

Kaç Kişilik

Kişilik

Hazırlama

Dakika

Pişirme

Dakika

Zorluk

Orta

Tatlılarla enfes uyum sağlayan kestaneyi, pilavın içerisinde denemeye ne dersiniz? Kestaneli iç pilav tarifi farklı bir aromaya ve muhteşem lezzete sahip!

İç Pilav Malzemeleri

1,5 su bardağı

et suyu

2 su bardağı

pirinç, baldo

3 yemek kaşığı

zeytinyağı

1,5 su bardağı

su, sıcak

20 adet

kestane

2 adet

soğan

2 yemek kaşığı

dolmalık fıstık

2 yemek kaşığı

kuş üzümü

2 tatlı kaşığı

toz şeker

1 yemek kaşığı

maydanoz, ince kıyılmış

Alışveriş Listesine Ekle

İç Pilav Hazırlanışı

7 Adım

Kestanelerin kabuklarını soyup tuzlu suda haşlayın.

Geniş tabanlı bir pilav tenceresine zeytinyağı ekleyin. Soğanları küp doğrayıp pembeleşinceye kadar soteleyin.

Soğuk suyla nişastasına tamamen gidene kadar yıkadığınız pirinçleri tencereye alın, birkaç dakika kavurun.

Kestane, fıstık ve üzümü ilave edin.

1 buçuk su bardağı et suyu ve 1 buçuk su bardağı sıcak suyu şekerle beraber tencereye ilave edin.

Kaynayıncaya kadar harlı ateşte pişirin. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 20 dakika pişirin ve 10 dakika dinlenmeye bırakın.

İnce doğradığınız maydanozu ekleyin. Sıcak servis edin.

Diğer Tarifler

Etiketler

<a href="/tatli-tarifleri" ><img src="/img/banner/tatli-banner.jpg" alt=" " class="" style="max-width:100%;"  /></a>