ARAMA YAP
90 dk
75 dk
Zor
4 kişilik
250 kcal
6960

Karabiber, sarımsak ve biberiye ile aromatik bir lezzet kazanan fırında portakallı ve biberiyeli hindi rosto, şölenlere yakışır görüntüsü ve tadıyla karşınızda!


Hindi pişirmeye dair tüm detaylar için Hindi Nasıl Pişirilir: Tüm Püf Noktalarıyla Hindi Eti Pişirme Yöntemi yazımızı ziyaret edebilirsiniz.


Hindi rostoya alternatif tarifler arıyorsanız sizi hindi tarifleri yazımıza da davet edelim! Eğer hindi yerine ördek ile davet sofranızı zenginleştirmek isterseniz sizi Portakallı Pekin Ördeği tarifimize davet edelim.

Pişirmeye Başla

Fırında Portakallı ve Biberiyeli Hindi Rosto

;

Malzemeler

- 4 kişi +
hindi, bütün, orta boy
1 adet
bal
1 tatlı kaşığı
zeytinyağı
4 yemek kaşığı
jel bulyon
1 adet
portakal, kabaca dilimlenmiş
1 adet
limon
1 adet
soğan, kabaca dilimlenmiş
2 adet
biberiye
5 dal
meksika biberi, acı
birkaç adet
havuç, rendelenmiş
2 adet
fırın poşeti, büyük boy
1 adet

çeşni için

toz biber, kırmızı
2 yemek kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
kimyon
yarım tatlı kaşığı
sarımsak, ezilmiş
2 diş