ARAMA YAP
30 dk
15 dk
Kolay
2 kişilik
49675

Sofranızda bu sağlık deposu lezzete yer açın: Hindi Külbastı Tarifi


Protein deposu bir tarif mi arıyorsunuz? Marine sosu ile lezzetlenen hindi etinin domates ve nar ekşisi ile sunulduğu hindi külbastı tarifi tam size göre! Hazırlaması oldukça kolay ve sağlıklı tarifimizle hem kendinize hem de ailenize farklı bir ana yemek alternatifi sunabilirsiniz. Afiyet olsun!


Hindi Külbastı Kaç Kalori?


Bir porsiyon Hindi Külbastı (100 gram), yaklaşık 107 kaloridir. İçerisinde 24.7 gram protein, 2.8 gram yağ bulunmaktadır.


Hindi Etinin Faydaları Nelerdir?


• Tavuk eti ile kıyaslandığında tüketimi çok daha az olan hindi etinin besin değeri oldukça yüksektir. İçerdiği vitamin ve minerallerle, bağışıklık sistemini güçlendiren ve kalp sağlığını korumaya yardımcı olan hindi eti, aynı zamanda mutluluk hormonu salgılanmasını da sağlıyor.


• Düşük yağ ve kolesterol açısından diğer etlerden daha düşük içeriğe sahip hindi eti, tavuk ve sığır etinden daha fazla protein içeriyor. Hem de sığır eti ile kıyaslandığında çok daha ekonomik bir protein kaynağıdır. 


• Düşük yağ oranı ile kalp dostudur. Kırmızı et ile kıyaslandığında hindi etinde bulunan yağ oranı yarı yarıya azdır. Ayrıca sodyum içeriği de düşük olduğundan, kilo kaybetme sürecinde tüketilmesi önerilir.
Hindi pişirmeye dair tüm detaylar için Hindi Nasıl Pişirilir: Tüm Püf Noktalarıyla Hindi Eti Pişirme Yöntemi yazımızı ziyaret edebilirsiniz.

Pişirmeye Başla

Hindi Külbastı Tarifi

;

Malzemeler

- 2 kişi +

Ana Malzemeler

hindi göğüs
400 gram (g)

Sos İçin

yoğurt
1 yemek kaşığı
domates salçası
1 tatlı kaşığı
süt
2 yemek kaşığı
soya sos
2 yemek kaşığı
zeytinyağı
3 yemek kaşığı
kuru kekik
1 tatlı kaşığı
pulbiber
1 tatlı kaşığı
Knorr Karabiber
yarım tatlı kaşığı
tuz
yarım tatlı kaşığı

Sunum İçin

domates
1 adet
nar ekşisi
1 yemek kaşığı
kuru kekik
1 tatlı kaşığı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

• Hindileri sosladıktan sonra vaktiniz varsa en az bir gece buzdolabında dinlendirin. Eğer vaktiniz yoksa, en az 3-4 saat dinlendirmeye özen gösterin. Böylelikle hindi etiniz çok daha lezzetli ve yumuşak olacaktır. • Hindi Külbastıyı dilerseniz fırında, dilerseniz tavada pişirebilirsiniz.

Servis Önerisi

Hindi Külbastı Tarifi Servis Önerisi:

Protein içeriği oldukça yüksek olan Hindi Külbastı, yanında pirinç veya bulgur pilavı ile servis edilebilir. Dilerseniz yanında tereyağında sotelenmiş patates salatası veya kaşarlı patates püresi de hazırlayabilirsiniz.