Yılbaşı Hindisi

     (0 oy)

Yeni yılın olmazsa olmazlarından hindi, geleneksel bir tarifle sofralarınızdaki yerini alıyor. Yılbaşı hindisi tarifi ile misafirlerinizi etkileyin!

Kaç Kişilik

8
Kişilik

Hazırlama

180
Dakika

Pişirme

135
Dakika

Zorluk

Zor

Malzemeler

Ana Malzemeler

1 adet
bütün hindi
6 adet
pırasa, verev kesilmiş
10 adet
bebek havuç
2 adet
kırmızı soğan
1 adet
kuru soğan

Hindi Baharatı

1 tatlı kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
karabiber
2 dal
adaçayı
yarım tatlı kaşığı
zencefil
1 adet
tuz
2 adet
kekik
çeyrek su bardağı
zeytinyağı
1 adet
orta boy bez

Sos İçin

4 yemek kaşığı
tereyağı, eritilmiş
6 yemek kaşığı
kayısı marmeladı

Gravy İçin

1 yemek kaşığı
un
2 yemek kaşığı
tereyağı
1 adet
hindi pişme su ve yağları
Alışveriş Listesine Ekle

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.

Üye Ol