2021’e lezzetli başlamanın yolu sizin için hazırladığımız Calve ile 11 yılbaşı tarifinden geçiyor. Kötü geçen bir seneyi geride bırakırken yaşadıklarınızın hepsini bir gece de olsa göz alıcı bir sofra ile unutmaya ne dersiniz? Calve’nin sizin için hazırladığı yılbaşı yemekleri tarifleri size bu konuda yardımcı olacak. Hem de en lezzetli yılbaşı menüsü yemekleriyle… Mutfağınızı hazırlayın, yılın son gününde bir ziyafete tanık olacak!

Salsa Bruschetta Tarifi

Yılbaşı sofranızın açılışını iştah açıcı bir İtalyan ile lezzetini domatesten alan bir Meksikalının buluşması ile yapmaya ne dersiniz?

İtalyan mutfağının en hafif lezzetlerinden biri olan küçük dilimler genellikle yemekten önce iştah açıcı olarak servis ediliyor. Üzerindeki malzemelerle damakları bambaşka tatlarla buluşturan bruschettalar hem hafif hem de besleyici oluyor. Acılı domatesli Calve Salsa Acılı Meksika Sos ve İzmir tulumu ile lezzeti bambaşka boyuta taşınan Salsa Bruschetta, pratik ve şık atıştırmalık listenizin baş köşesine oturacak. Çabucak hazırlayabileceğiniz Salsa Bruschetta tarifimiz için sayfamıza göz atın.

Pita Cipsleri Tarifi

Ekmekten cips mi olur diyenleri şöyle alalım. Elbette olur, Orta Doğu'nun meşhur ekmeği pita ile hem çok leziz hem de sağlıklı olur! Pita cipsleri, hiçbir katkı maddesi içermediğinden yılbaşı gecesinin sağlıklı atıştırmalığı olarak gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz bir seçenek. Bu lezzetli atıştırmalığı çeşitlendirmek ve farklı tatlara büründürmek de elbette sosların işi… Bandırmalık dip sos arayanların tercihi jalepeno biberli ve domatesli tercihi Calve Salsa Acılı Meksika Sos ile buluşturacağınız Pita Cipsleri, farklı ikramlık arayanlar için nefis bir ikili olacak.

Çıtır çıtır bir ikram arayanların çok hoşuna gidecek Pita Cipsleri tarifi çok pratik. Detaylarını öğrenmek için sizi aramıza alalım!

Dip Sos Tarifleri

Kolayca hazırlayacağınız Enginarlı Dip, Mango Chili Dip ve Tatlı Soğan Dip’le yemeklerinizin lezzetini başka bir boyuta taşıyın. Birçok meyve ve sebzeden hazırlanabilen dip soslar sadece çeşitlilik yaratmıyor aynı zamanda sofralara da renk katıyor. Tam da bu nedenle pratik atıştırmalıklar arasında en sevdikleriniz arasına girmeye aday olan dip sosları evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Sadece yılbaşı sofranız için konuklarınızı şımartmak isteyeceğiniz dip sosu seçin ve keyfinize bakın.

O halde lafı fazla uzatmadan bizim favori dip soslarımıza geçelim. Yılbaşı sofrası menüsü için bizim tercihlerimiz, enginarla hazırladığımız Amerikan Usulü Dip Sos, tropikal meyveleri değerlendirdiğimiz Mangolu Dip Sos ve son olarak soğanı alışık olmadığınız bir şekilde kullandığımız Tatlı Soğan Dip Sos var. Tariflerin detaylarını aşağıda bulabilirsiniz. Hazırsanız, başlayalım.

Mayonez Sos Tarifleri

Yemeğin yanında sos olmadan sofraya oturmam diyenler burada mı? Mayonez dünya mutfağındaki en temel soslardan biri. İspanya ve Fransa kökenli mayonez sos, çiğ yumurta sarısı ve bitkisel yağ karışımıyla hazırlanıyor. Limon suyu, hardal, sirke ise mayonez sos yapımı için kullanılan diğer malzemeler.

Neredeyse hemen hemen her evin mutfağında bulunan soslardan biri olan mayonez, içerisine katılan yoğurt, sarımsak, acı biber, krema, süt gibi malzemelerle lezzetini bambaşka boyutlara taşıyor. Yemeklerinize tat katacak ve lezzetini başka boyuta taşıyacak birbirinden kolay ve pratik Calve Mayonezle yapılan soslar için sayfamıza göz atın.

Mayonezli Meze Tarifleri

Vazgeçilmez soslardan mayonez ile birbirinden lezzetli tarifler denemeye hazır mısınız? Mezelerinizi, salatalarınızı enfes tatlara dönüştürmenize yardımcı olacak Calve Mayonez ile bildiğimiz lezzetlere bambaşka tatlar katarak damağınızda yeni keşifler yapabilirsiniz.

Muhabbet sofralarının vazgeçilmezi mezeler, kimi zaman başlı başına ana yemek olacağı gibi et ve tavuk yemeklerinin yanında da nefis eşlikçiler olabiliyor. Biz de klasik ve hemen hemen herkesin bildiği mezeleri mayonez ile farklı lezzetlere büründürdük. Pratik ve kolay şekilde hazırlayabileceğiniz mayonezli mezeler için mutlaka sayfamıza göz atın.

Patates Salatası Tarifi

Rahat bulunurluğu, her mevsim oluşu, uzun süre dayanması ve uygun fiyatı ile patatesi hem ekonomik hem zahmetsiz hem de lezzetli bir seçenek. Ana maddesi karbonhidrat olan patatesi unlu mamullerden ayıran özelliği elbette sebze olması… C vitamini ve lif yönünden zengin patatesin en sevilen yemeklerinden biri de patates salatasıdır.

Patates salatası, genellikle kızartılmış ya da pişirilmiş et ve tavuk yemeklerinin, sandviçlerin yanında servis edilir. Tabii davetlerin ve altın günlerinin de vazgeçilmezlerindendir. Dünyada da çok farklı tariflerini bulabilirsiniz. Yılbaşı menüsü yemekleri için listenize ekleyebileceğiniz patates salatası tarifimizi buraya bırakıyoruz.

Makarna Salatası Tarifi

Makarna ve salata severlerin vazgeçilmez gözdesi makarna salatası, hem hafif hem de doyurucu bir seçenek.

Garnitürle karıştırılıp salata haline getirilen makarnanın sosunu hazırlarken iki ana malzemeden vazgeçmek mümkün değil. Yoğurt ve mayonez makarna salatası için ayrılmaz ikililer arasında yer alıyor. Daha hafif bir aroma için biz tarifimizde Calve Mayonez Yağı Azaltılmış olan çeşidi tercih ediyoruz. Makarna salatası yaparken genelde küçük makarnalar tercih ediliyor ancak siz dilediğiniz makarna çeşidini kullanabilirsiniz. Küçük şekilli makarnaların tercih edilmesinin sebebi malzemelerin makarna arasında kaybolmamasını sağlamak ve aynı zamanda sosun her yere homojen bir şekilde dağılmasına izin vermekten geçiyor.

Mükellef bir yılbaşı sofrası için mezeler ve salatalar listenize ekleyebileceğiniz kolay ve pratik makarna salata tarifimiz ile karşınızdayız. Hazırsanız, başlayalım.

Fasulyeli Avokadolu Taco Tarifi

Acı, lezzetli ve renkli… Tabii ki Meksika yemeklerinden bahsediyoruz. Meksika mutfağının olmazsa olmazı tortilla ekmeği, adını İspanyolca “yuvarlak pasta” anlamına gelen “torta” kelimesinden alıyor. Buğday ya da mısır unuyla pişirilen tortilla, aynı zamanda taco isimli fenomen yemeğin de ana malzemesini oluşturuyor. Meksika deyince ilk akla gelen yiyeceklerin başında gelen Taco, çeşitli soslar ve baharatlar eşliğinde tercihe göre etli, tavuklu, karidesli, kokoreçli veya sebzeli olarak hazırlanıyor.

Yılbaşı sofranız için bu Meksika mutfağının vazgeçilmez malzemeleri fasulye ve avokadoyu Calve Salsa Acılı Meksika Dip Sos ile buluşturduğumuz kolay, renkli ve lezzetli bir tarif ile geldik: Fasulyeli Avokadolu Taco. Bi Meksika klasiğiyle karşınızdayız!

Acuka Soslu ve Paneli Tavuk Lolipopları Tarifi

Hint mutfağının popüler lezzetlerinden tavuk lolipoplarına geleneksel bir dokunuş yapmaya hazır mısınız? Muhteşem lezzetiyle sıklıkla kahvaltılara renk katan acuka sos, yemekler için de nefis bir eşlikçi. Sofralarımıza Kafkas kültüründen geçen bu geleneksel sos, içindeki bol biber ve biber salçasıyla özellikle tavuk etiyle uyumlu bir ikili oluyor.

İsmini sunumunun lolipopa benzemesinden alan tavuk lolipoplarının aslında yapımı çok kolay ancak tavuk bagetlerini lolipop formuna sokmak biraz uğraş gerektirebiliyor. Siz işi daha da pratikleştirmek için kasabınızdan yardım alabilirsiniz. Sunum şekliyle davet sofralarına renk katacak Calve Acuka Sos ve Paneli Tavuk Lolipopları, yanında tatlı ve acının mükemmel uyumu Calve Tatlı Acı Sweet Chilli Sos ile servis edebilirsiniz. İşte nefis, dışı çıtır çıtır Acuka Soslu ve Paneli Tavuk Lolipopları tarifi...

Mini Hindi Burger Tarifi

Yılbaşı sofrası hindisiz olmaz diyenlerden ama bir yandan da konuklarınızı şaşırtmayı sevenlerdenseniz, doğru yerdesiniz. El yapımı, lezzetli mi lezzetli mini burgerler hazırlayıp, yeni yıla “Bu iş artık benden sorulur!” diyeceğiniz bir tarif ile karşınızdayız: Mini Hindi Burger.

Calve Hardal ile aromalandırdığınız hindileri mini mini ama lezzeti kocaman birer lezzete dönüştürmek çok kolay. Yumuşacık ekmeği, tam ağzınıza layık hindi etiyle ile mini hindi hamburger tarifimizin püf noktaları için sizi böyle alalım.

Fıstık Ezmeli Çikolatalı Pasta Tarifi

Geçmiş zamanlardan beri özel günlerimizin vazgeçilmezi binlerce pasta çeşidi arasında en klasiği ve sevileni elbette çikolatalı pasta. Biz de bir dilimi ile bizi mutluluktan mutluğa koşturan çikolatalı pastayı bambaşka boyuta taşıdık. Mutluluk hormonu salgılama garantili Fıstık Ezmeli Çikolatalı Pasta, yılbaşı sofranızın başrolü olmaya aday!

1900’lerin başından bu yana sofralarımızda yerini alan fıstık ezmesi, her öğünde tüketilebilecek doyurucu, besleyici ve enerji veren bir süper gıda. Hepimizin severek tükettiği Calve Sürülebilir Fıstık Ezmesi, sade olarak tüketilebileceği gibi fıstık ezmeli tarifler için de nefis bir malzeme oluyor. Bir kere deneyince dışarıdan pasta almak istemeyeceğiniz Fıstık Ezmeli Çikolatalı Pasta, yiyen herkesin bayılacağı bir tarif. Çikolata tutkunlarının favorisi olmaya aday Fıstık Ezmeli Çikolatalı Pasta yapımının detayları ve püf noktaları tarifimizde…