Bu tarife puan verin

Bizi Takip Edin

Kaç Kişilik: 4

Fırında Hindi Bonfile

;

31.03.2022

(0 oy)

Hazırlama

Dakika

Pişirme

Dakika

Zorluk

Zor

Bazı yemekler gününüzü güzelleştirir! Öğle yemeği için leziz bir seçenek olan fırında hindi bonfile tarifi ile kuş kanadı hafifliğinde bir öğün sizi bekliyor!

Hindi pişirmeye dair tüm detaylar için Hindi Nasıl Pişirilir: Tüm Püf Noktalarıyla Hindi Eti Pişirme Yöntemi yazımızı ziyaret edebilirsiniz.

Fırında Hindi Bonfile Malzemeleri

ana malzemeler

1 kilo (kg)

hindi, bonfile

sos için

2 yemek kaşığı

tereyağı

1 yemek kaşığı

zeytinyağı

2 yemek kaşığı

2 su bardağı

süt

yarım su bardağı

kaşar peyniri, rendelenmiş

yarım tatlı kaşığı

tuz

Çeyrek su bardağı

su, soğuk

5 dilim

çedar peyniri

500 gram (g)

mantar, dilimlenmiş

2 yemek kaşığı

zeytinyağı

Fırında Hindi Bonfile Nasıl Yapılır?

6 Adım

Küçük bir tencerenin içine sos malzemelerini ekleyip kaynayana kadar karıştırın.

Sos kaynadıktan sonra ateşi kısığa alın ve sürekli karıştırarak 5 dakika daha pişirin.

Zeytinyağını tavada kızdırarak mantarları soteleyin.

Kızdırılmış teflon tavada hindi bonfilelerin içi çiğ kalacak şekilde her iki tarafını da mühürleyin.

Hazırladığınız sosa sotelenmiş mantarları ilave edip 5 dakika daha kısık ateşte pişirmeye devam edin.

Fırın tepsisine ilk önce hindi daha sonra mantarlı sos ve en üste de çedar peyniri koyarak önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin, ardından servis edin.

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Diğer Hindi Tarifleri

Yemek ve Yaşam

Tümü