60 dk

20 dk

Zor

8 kişilik

25146

Bazı yemekler gününüzü güzelleştirir! Öğle yemeği için leziz bir seçenek olan fırında hindi bonfile tarifi ile kuş kanadı hafifliğinde bir öğün sizi bekliyor!

Hindi pişirmeye dair tüm detaylar için Hindi Nasıl Pişirilir: Tüm Püf Noktalarıyla Hindi Eti Pişirme Yöntemi yazımızı ziyaret edebilirsiniz.

Knorr Karabiber

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Fırında Hindi Bonfile

;

Malzemeler

- 8 kişi +

ana malzemeler

hindi bonfile, dilimlenmiş

1 kilo (kg)

sos için

tereyağı

2 yemek kaşığı

zeytinyağı

1 yemek kaşığı

2 yemek kaşığı

süt

2 su bardağı

kaşar peyniri, rendelenmiş

yarım su bardağı

tuz

yarım tatlı kaşığı

su, soğuk

Çeyrek su bardağı

çedar peyniri

5 dilim

mantar, dilimlenmiş

500 gram (g)

zeytinyağı

2 yemek kaşığı

Fırında Hindi Bonfile Nasıl Yapılır?

6 Adım

Küçük bir tencerenin içine sos malzemelerini ekleyip kaynayana kadar karıştırın.

Sos kaynadıktan sonra ateşi kısığa alın ve sürekli karıştırarak 5 dakika daha pişirin.

Zeytinyağını tavada kızdırarak mantarları soteleyin.

Kızdırılmış teflon tavada hindi bonfilelerin içi çiğ kalacak şekilde her iki tarafını da mühürleyin.

Hazırladığınız sosa sotelenmiş mantarları ilave edip 5 dakika daha kısık ateşte pişirmeye devam edin.

Fırın tepsisine ilk önce hindi daha sonra mantarlı sos ve en üste de çedar peyniri koyarak önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin, ardından servis edin.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Diğer Hindi Tarifleri