ARAMA YAP
120 dk
75 dk
Zor
4 kişilik
278 kcal
6147

İç pilavlı tarifler bizim mutfağımızda ve komşu kültürlerimizde genelde şölen yemeklerindendir! Sofranın merkezine konumlanan iç pilavlı tavuk, hindi ya da kuzunun etrafında birbirinden leziz mezeler yerini alır. Yeni yıl kutlamalarına, bayramlara, düğünlere eşlik eden iç pilavı, bugün tavuğun garnitürü olarak hazırlıyoruz. Tavuğun en doyurucu hallerinden biri iç pilavlı tavuk tarifi, özel günlerin vazgeçilmez yemeklerinden olmaya aday. Tavuk, hem diğer etlere göre daha kolay pişmesi hem de ekonomik olmasıyla gönüllerimizi fethediyor!


İç pilavlı tavuk tarifimizin en önemli noktası marinasyon! Limon, bal, zeytinyağı ve baharatlarla hazırladığımız marinasyon hem tavuk etinin yumuşacık olmasını hem de mükemmel bir aroma kazanmasını sağlayacak!


İç pilavlı tavuk, yılbaşı sofrasında hindi için harika bir alternatif olabilir. Ama ben klasiklerden yanayım derseniz yılbaşı hindisi tarifimize göz atmanızı öneririz!

Pişirmeye Başla

İç Pilavlı Tavuk

;

Malzemeler

- 4 kişi +

Ana Malzemeler

tavuk, bütün
1 adet

Marinasyon Malzemeleri

limon
5 adet
bal
80 gram (g)
Knorr Kekik
3 gram (g)
tuz
1 yemek kaşığı
sarımsak
20 gram (g)
zeytinyağı
50 gram (g)
sivri biber, acı
40 gram (g)

Pilav İçin

soğan, orta boy
1 adet
pirinç
1 su bardağı
tereyağı
2 yemek kaşığı
su, kaynar
1 su bardağı
ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı
çam fıstığı
2 yemek kaşığı
kuş üzümü
2 yemek kaşığı
tuz
Yarım tatlı kaşığı
Knorr Karabiber
Yarım tatlı kaşığı
yenibahar
Yarım tatlı kaşığı