Yüksük Çorbası

     (0 oy)

Kaç Kişilik

4
Kişilik

Hazırlama

15
Dakika

Pişirme

15
Dakika

Zorluk

Kolay

Mantılı çorba olarak da bilinen yüksük çorba tarifi mantı severlerin en sevdiği çorba olmaya aday! 

Adana yöresine ait, en az bir ana yemek kadar doyurucu olan bu geleneksel çorba; içinde bulunan nohut ve mantıyla beraber lezzetine lezzet katıyor. Hazırsanız sizi önce malzemeler sonra yapışın doğru alalım. Şimdiden afiyet olsun.

Yüksük Çorbası Malzemeleri

Ana Malzemeler

1 yemek kaşığı
domates salçası
1 yemek kaşığı
tereyağı
3 su bardağı
mantı, dondurulmuş
2 su bardağı
nohut, haşlanmış
8 su bardağı
su, sıcak

üzeri için

1 tatlı kaşığı
kuru nane
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Yüksük Çorbası Püf Noktaları

Bu çorbanın suyunu arzu ederseniz haşlanmış kemikli et suyundan da yapabilirsiniz.

Servis Önerisi

Yüksük Çorbası Servis Önerisi

Limon dilimleriyle servis edebilirsiniz.

Bunlar da İlginizi Çekebilir

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.

Üye Ol