Bu tarife puan verin

Bizi Takip Edin

Kaç Kişilik: 2 Kaç Kalori: 228

Hasanpaşa Köfte Tarifi

;

18.11.2022

(0 oy)

Hazırlama

Dakika

Pişirme

Dakika

Zorluk

Orta

Hasanpaşa köfte nasıl yapılır merak edenler için, en pratik ve leziz haliyle sofralarınızı şenlendirecek bir tarif hazırladık! Patates püresi ve arzu edilirse eklenen garnitür & domates sosun birleşiminden oluşan bu ana yemekten kolay kolay vazgeçemeyeceğinizi garanti ediyoruz. Şık sunumuyla özellikle misafirleriniz de beğenisini kazanacak.

Hasanpaşa Köfte Tarifi Malzemeleri

köfte harcı için

500 gram (g)

kıyma, az yağlı

1 yemek kaşığı

galeta unu

1 adet

soğan, küçük boy, rendelenmiş

3 yemek kaşığı

yarım tatlı kaşığı

tuz

yarım tatlı kaşığı

Knorr Karabiber

yarım tatlı kaşığı

kimyon

yarım tatlı kaşığı

ayçiçek yağı

1 yemek kaşığı

domates salçası

püre için

yarım su bardağı

süt

1,5 su bardağı

1 adet

Knorr Patates Püresi

1 su bardağı

kaşar peyniri, rendelenmiş

yarım tatlı kaşığı

tuz

yarım yemek kaşığı

tereyağı

garnitür

1 adet

havuç, küp küp kesilmiş

1 su bardağı

bezelye

8-10 adet

çeri domates

sos için

yarım tatlı kaşığı

ayçiçek yağı

1 yemek kaşığı

domates salçası

1 su bardağı

yarım tatlı kaşığı

tuz

Hasanpaşa Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

6 Adım

Bir sosluğun içerisinde ayçiçek yağını kızdırın, içerisine domates salçasını ekleyip kavurun. Suyu ekleyin kıvam alana dek çırpın. Tuzunu ekleyip kenara alın.

Bir kabın içerisinde köfte harcının malzemelerini iyice kıvam alana dek karıştırın.

Köfteleri 12 adet porsiyonlayın, içi oyuk bir şekilde hazırlayın, buzdolabında şeklini koruması için saklayın. Köftelerinizi kenarları derin bir fırın kabına dizin, 180 derece fırında 15 dakika pişirin.

Bir tencerenin içerisinde patates püresini paket talimatlarına göre hazırlayın, kaşar peyniri ekleyip kenara alın.

Bezelye ve havuçları köftelerin içerisine ekleyin, üzerlerine patates püresi ekleyin.

Üzerlerine hazırladığınız domates sos ve çeri domatesleri ekleyip fırınlayıp kızarıp kaşarlar eriyene dek pişirin.