Edirne Köftesi

     (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
30
Dakika
Pişirme
15
Dakika
Zorluk
Kolay

Edirne köftesinin özelliği sıkı dokusu ve çıtır kabuğudur.

Edirne Köftesi Malzemeleri

ana malzemeler

400 gram (g)
kuzu kıyma
1 adet
soğan, küçük
1 adet
ekmek içi, bayat
1 yemek kaşığı
zeytinyağı
1 yemek kaşığı
tuz
1 yemek kaşığı
karabiber

piyaz için

2 su bardağı
kuru fasulye, haşlanmış
1 tatlı kaşığı
sumak
2 adet
kırmızı soğan
5-6 dal
maydanoz
1 yemek kaşığı
zeytinyağı
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Edirne Köftesi Püf Noktaları

Köfteye soğan koymadan bir gece buzdolabında dinlendirirseniz köfteniz daha lezzetli olur. Haşlanan fasulyeleri soğuk sosa koyunca sosu iyi emerek daha lezzetli olurlar.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol