İnegöl Köfte Tarifi

: Bursa'nın En Meşhuru
     (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
30
Dakika
Pişirme
10
Dakika
Zorluk
Orta

19. yüzyılın sonlarında Balkanlardan İnegöl'e gelen Türk göçmenler tarafından Cevapi'ye benzer şekilde hazırlanan bu köfteler

yuvarlak şekilde yoğrulur ve ızgarada pişirilir. Hazırlanan köfteler iyice dinlendikten sonra ızgarada pişirilir ve yanında közlenmiş sebzelerle beraber

servis edilir. Ekmek içi, yumurta ve salça kullanılmayan bu köfte sadece baharatlarla hazırlanır. Damak tadınıza göre dana eti ve kuzu eti karışık kullanarak ,

hazırlamanız, köftelerinizi çok daha lezzetli ve orjinale yakın bir tatta yapacaktır.

Asırlık tarihiyle İnegöl’ün ve Bursa’nın en meşhur tatları arasında yer alan pratik İnegöl köfte tarifi ile tadı damağınızda kalacak bir et şölenine hazır olun!

Türkiye'nin farklı noktalarından Akçaabat Köfte, Pirpirimli (Semizotlu) ve Cacıklı Arap Köfte, Edirne Köftesi tarifleri için tıklayın!

İnegöl Köfte Kaç Kalori?

Bir porsiyon İnegöl Köfte (165 gram), yaklaşık 328 kaloridir. İçerisinde 13.21 gram karbonhidrat, 26.3 gram protein ve 18.44 gram yağ bulunmaktadır.

İnegöl Köfte Tarifi

Malzemeleri

Ana Malzemeler

1 kilo (kg)
dana kıyma
1 adet
Knorr İnegöl Köfte Harcı
satın al SATIN AL

Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın

Sos İçin

1 adet
domates
1 adet
kapya kırmızı biber, közlenmiş, kabuğu soyulmuş
1 adet
acı kırmızı biber
3 yemek kaşığı
biber salçası
3 diş
sarımsak, ezilmiş
yarım su bardağı
zeytinyağı
yarım tatlı kaşığı
kimyon
yarım tatlı kaşığı
tuz
yarım tatlı kaşığı
karabiber
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

İnegöl Köfte Tarifi Püf Noktaları

• Köfte harcını buzdolabında en az 30 dakika dinlendirmeye özen gösterin.

• Köftelerinizin çok daha lezzetli olması için orta yağlı dana döş eti tercih edin.

• Izgarada veya demir döküm tavada pişirmeniz çok daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

• Pişirirken köfteleri kurutmamaya özen gösterin. 

Servis Önerisi

İnegöl Köfte Tarifi Servis Önerisi

Yanında ev yapımı ayran, közlenmiş sebzeler ve domatesli bulgur pilavıyla beraber servis edebilirsiniz.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol