Hafta sonu kahvaltıları için özel tarif arayanlar için işte huzurlarınızda Zeytinli Ekmek... Zeytinli Ekmek, evde hazırlaması son derece pratik ve lezzetli. İçindeki zeytin ve zeytin ezmesine ilave olarak dilerseniz kurutulmuş domates veya ceviz ekleyebilir, farklı lezzetler yakalayabilirsiniz.
Bir dilim Zeytinli Ekmek (40 gram), yaklaşık 106 kaloridir. İçerisinde 14.8 gram karbonhidrat, 3.07 gram protein, 3.7 gram yağ bulunmaktadır. Zeytinli Ekmek içeriğinin yağ oranı, diğer ekmek çeşitlerine göre biraz daha yüksektir. Kilo verme sürecindeyseniz, 2 dilim ekmek yerine 1 dilim Zeytinli Ekmek tüketebilirsiniz.
Eve ekmek getiren değil evde ekmek yapan olmaya ne dersiniz? Unutmayın, kendi yaptığınız ekmeğinizin kokusu da dokusu da size çocukluğunuzda fırından aldığınız o mis gibi ekmeklerle doğru bir yolculuğa çıkaracak. Püf noktalarını adım izlediğinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz hem görüntüsüyle hem lezzetiyle damaklarımızı şenlendirecek 15 kolay ekmek tarifi ile sizlerleyiz.
Knorr Kekik
Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın
Knorr Karabiber
Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın
Yoğurma ve hamurun mayalanma süreci ekmeğinizin tam kıvamında olması için dikkat etmeniz gereken adımlardan. Uzun süre yoğurmanız gerekiyor ki hamurunuz pürüzsüz bir kıvam alsın. Aynı zamanda mayalanmasını tamamlamadan da pişirmemelisiniz. Bir hamurun mayalandığını anlamak için yapmanız gereken en önemli test, parmak ucunuzla hamura dokunmak ve geri çekmek. Eğer hamurda parmağınızın izi kayboluyorsa ekmeğiniz mayalanmış demektir ancak iz kaybolmuyorsa hamurunuzun biraz daha zamana ihtiyacı var. Zeytin ekleme aşamasına geldiğinizdeyse, hamuru yoğurduktan ve yarım saat dinlendirdikten sonra ekleyeceğinizi unutmayın! Kalıptan çıkan ekmeği sofra bezine sararsanız ekmeğiniz kurumaz. Ekmek soğuduktan sonra dilimleyin. Eğer yeteri kadar soğumazsa, kestiğinizde içi hamur olarak kalabilir.
Yanında çok derin olmayan bir kasenin içerisinde zeytinyağı ve kekik karışımıyla beraber servis edebilirsiniz.
Facebook
Twitter
WhatsApp
60 dk
