Arzum İndirim

Sodalı Patatesli Börek Tarifi

: Çıtır Çıtır Hazır Yufkadan
Emre Ulu;
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Kaç Kişilik
4
Kişilik
Hazırlama
30
Dakika
Pişirme
40
Dakika
Zorluk
Kolay

Börek, sıradan bir yufkanın içine koyduğunuz birbirinden farklı harçlarla damağınızı o coğrafyadan bu coğrafyaya taşıyan çıtır çıtır bir lezzettir. Peynirli, patatesli, kıymalı, sebzeli, patlıcanlı ve sayamadığımız çeşit çeşit harç ile ister el açması isterseniz de hazır yufkayla hazırlayabileceğiniz nefis bir atıştırmalıktır.

Peki, kolay ev böreği yapmak ister misiniz? Hazır yufka ile hem pratik hem de lezzetli bir börek yapabilirsiniz. Soda ekleyeceğiniz börekler ise hem kabarık hem de puf puf olacaktır. Hamur açacak vaktiniz yok ve canınız börek istiyorsa, hazır yufka ile patatesli börek tarifinin püf noktaları yazımızda.

Hazır Yufkadan Sodalı Patatesli Börek Kaç Kaloridir?

Bir dilim hazır yufkadan sodalı patatesli börek, yaklaşık 194 kaloridir.

Sodalı Börek Sosu veya Sodalı Börek Harcı

Hazır Yufkadan Sodalı Patatesli Börek tarifi için kullanacağını sos ya da başka deyişle harç için bir kase içerisinde kefir, yumurta ve ayçiçek yağı iyice karıştırılır. Biz tarifimizde sodalı börek harcı yapmak yerine sodayı 30 dakika fırınladığınız börek üzerine ekliyoruz. Soda eklediğiniz böreği tekrar fırına koyarak 10 dakika pişirin.

Neden Sodalı Börek?

Soda içerisindeki minareller sayesinde ve içeriğindeki asitle böreğin kabarmasını sağlıyor. Bunu yaparken de yufkayla hazırlanan tariflerin el açması börekler kadar lezzetli olabileceğini kanıtlıyor.

Peynirli Sodalı Börek

En çok sevilen börekler arasında her zaman sodalı börekler oluyor. Neden mi? Tarife doğru ilerleyin, anlatalım.

Börek Tarifleri

Türk mutfağının vazgeçilmez hamur işi börek tarifleri, annenizin yaptığı börekleri aratmayacak lezzetleriyle denemeniz için sizi bekliyor! Şimdi göz atın!

Elde Açmanıza Gerek Olmayan 10 Pratik Börek Tarifi

Bu böreklerin çıtırtısını duymak için yufkaları elde açmanıza gerek yok. Hem pratik hem çıtır çıtır börek tarifleri keşfetmeniz için bekliyor.

Börek açmak maharetli eller ve bol emek ister. Sonuç ince katlardan oluşan çıtır çıtır bir börek oluyor. El açması böreklerin tadı elbette ki farklı ancak o çıtırtıları ve lezzeti, hazır yufkayla da elde edebilirsiniz. İster beş çayı misafirlerine, ister annenizi özlediğinizde, isterseniz de sadece kendiniz için kolayca hazırlayabileceğiniz pratik tarifler için aşağı doğru ilerleyiniz.

Sodalı Patatesli Börek Tarifi Malzemeleri

4 adet
patates, haşlanmış
1 yemek kaşığı
Knorr Kajun Baharatlı Patates Çeşnisi
5 adet
yufka
2 su bardağı
kefir
2 adet
yumurta
yarım su bardağı
ayçiçek yağı

Islatmak İçin

2 su bardağı
soda
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Sodalı Patatesli Börek Tarifi Püf Noktaları

Hazır yufkadan sodalı patatesli börek tarifinizi daha pratik olması için fırın yerine tavada da pişirebilirsiniz. Börek yaparken, iç malzemesini bol yufkasını az kullanmaya özen gösterin. Bir kat yufka, bir kat malzeme olarak iki kat yapabilirsiniz. Böylelikle sağlıklı beslenmenize katkı sağlarsınız. Yufkalarınızı ıslatacağınız sosun çok iyi çırpılmasına dikkat edin.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol