ARAMA YAP
25 dk
30 dk
Orta
4 kişilik
10145

Her öğün yiyebileceğiniz, kolaylıkla hazırlanan üç farklı malzemeyle gözleme tarifleri için doğru yerdesiniz. Gözleme hayatımızın her alanında yaşayan bir yiyecek. Çarşıda, pazarda, dinlenme tesislerinde, kahvaltılarda… Çeşit çeşit gözleme tarifi ve yapılışı var. Biz de gözleme tarifi olmadan olmaz dedik ve bir tane değil iki tane değil tam üç farklı gözleme tarifiyle geldik. Lor Peynirli, Patatesli ve Zeytinli Gözleme’yi sizler için seçtik. Sonradan diğerlerine geçeceğiz tabii ki, beklemede kalın.

Pişirmeye Başla

Farklı Malzemeli 3 Gözleme Tarifi

;

Malzemeler

- 4 kişi +

Lor Peynirli Gözleme

un
500 gram (g)
tuz
1 tatlı kaşığı
yoğurt
1 yemek kaşığı
sıvı yağ
2 yemek kaşığı
su, ılık
1,5 su bardağı

İçi İçin

lor peyniri
300 gram (g)
maydanoz
yarım demet
tuz
çeyrek tatlı kaşığı
tuz
yarım tatlı kaşığı
pul biber
yarım tatlı kaşığı

Pişirmek için

sıvı yağ
yarım su bardağı

Patatesli Gözleme

un
3 su bardağı
su
1,5 su bardağı
tuz
1 tatlı kaşığı

İç Malzemesi için

patates
4 adet
soğan
1 adet
salça
1 yemek kaşığı
tuz
yarım tatlı kaşığı
Knorr Karabiber
yarım tatlı kaşığı
pul biber
yarım tatlı kaşığı

Yağlamak İçin

tereyağı
1 yemek kaşığı

Zeytinli Gözleme

un
250 gram (g)
siyah zeytin
10 adet
yumurta
2 adet
beyaz peynir
100 gram (g)
kabartma tozu
1 adet
süt
400 mililitre (ml)
sıvıyağ
yarım tatlı kaşığı

Kızartmak İçin

sıvı yağ
2 yemek kaşığı

Üzeri İçin

tereyağı
1 yemek kaşığı

Servis İçin

Lipton Extra Dem Demlik Poşet Çay
1 adet
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Yoğurduğunuz hamur kulak memesi kıvamında olmalı ve hamur yaklaşık 30 dakika dinlendirilmeli.

Farklı Malzemeli 3 Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?

3 Adım
Servis Önerisi

Farklı Malzemeli 3 Gözleme Tarifi Servis Önerisi:

Yanında 1 fincan Lipton Extra Dem Demlik Poşet Çay ile servis edebilirsiniz.