10 dk

15 dk

Kolay

4 kişilik

3378

Pastanede yediğiniz o çatalın kıyır kıyır ağızda dağılan kıvamını tutturmak için pastane çatalı tarifimizi mutlaka deneyin.

Algida Maraş Usulü Sade Dondurma

SATIN AL

Algida Maraş Usulü Çifte Dövülmüş Sade Dondurma

SATIN AL

Pişirmeye Başla

Pastane Çatalı

Name: Pastane Çatalı
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Kişilik
Ingredients: 200 gram (g) tereyağı; Yarım su bardağı sıvı yağ; 4 yemek kaşığı sirke; 3 yemek kaşığı şeker; Yarım tatlı kaşığı mahlep; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 adet kabartma tozu; 2 adet yumurta; 3 su bardağı un; 1 yemek kaşığı susam; 1 yemek kaşığı çörek otu; 1 adet yumurta

;

Malzemeler

- 4 kişi +

Ana Malzemeler

tereyağı, oda sıcaklığında yumuşamış

200 gram (g)

sıvı yağ

Yarım su bardağı

sirke

4 yemek kaşığı

şeker

3 yemek kaşığı

mahlep

Yarım tatlı kaşığı

tuz

1 tatlı kaşığı

kabartma tozu

1 adet

yumurta, birinin sarısı

2 adet

3 su bardağı

Üzeri İçin

susam

1 yemek kaşığı

çörek otu

1 yemek kaşığı

yumurta, sarısı

1 adet

Pastane Çatalı Nasıl Yapılır?

6 Adım

Önce sıvı malzemeleri bir kaba alın ve iyice ezerek yoğurun.

Ardından un, mahlep ve kabartma tozunu da ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle şerit şeklinde uzatıp ikiye kıvırıp uçlarını birleştirin.

Üzerine yumurta sarısı sürerek susam ve çörek otuyla süsleyin.

Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırın 10 dakika pişirin.

Sıcakken servis edebilirsiniz.

Bu tarifi defterine eklemek ve sana özel önereceğimiz diğer tariflere göz atmak için giriş yapmayı unutma.

Diğer Hamurlu Tarifler