ARAMA YAP
60 dk
30 dk
Orta
8 kişilik
7713

Çay saatlerinizi güzelleştiren, ağızda dağılan kıtır kıtır tabanı ve nefis meyveli harcıyla vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet: Turta.

Hem göze hem mideye hitap eden narlı turta, özellikle sonbahar ve kış mevsimlerinin en çok tercih edilen tatlılarından. Çay saatlerinin yanına yakışacak hafif lezzetlerinden biri olan turtayı, farklı mevsim meyveleriyle yapmanız mümkün. Hatta evde bozulmaya yüz tutmuş meyveleri değerlendirmek için iyi bir alternatif bile olabilir. Turta tarifini yaparken tart tarifiyle karıştırmanız mümkün. İkisi de oldukça benzer. Aralarındaki en belirgin fark, turtanın tarta göre daha ince bir hamurla yapılması ve üstüne kafes şeklinde yaptığınız hamurla kaplı olması. Tartınsa üzeri kapatılmıyor, açık servis ediliyor. Turtanın birçok lezzetini yapabilirsiniz. Elmalı, limonlu, yaban mersinli, Hindistan cevizli, bal kabaklı... Turtanın birçok çeşidi var. Mevsimin gözde meyvelerinden narlı turta yapmaksa sanıldığı kadar zahmetli değil. Hazırsanız sizi önce püf noktalarına, sonra tarife alalım.

Meyveli turta tariflerini seviyorsanız, sizin için elmalı turta tarifimizi de buraya bırakalım!

Pişirmeye Başla

Narlı Turta Tarifi

;

Malzemeler

- 8 kişi +

Hamuru İçin

yumurta
1 adet
tereyağı
125 gram (g)
limon, kabuğu
1 adet
toz şeker
125 gram (g)
un
250 gram (g)
kabartma tozu
1 adet

Narlı İç Harcı İçin

nar
3 adet
nişasta
1 yemek kaşığı
toz şeker
1 yemek kaşığı

Servis İçin

pudra şekeri
3 yemek kaşığı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Turta hamuru yapımında kullandığınız tereyağının oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.

Servis Önerisi

Narlı Turta Tarifi Servis Önerisi:

Pudra şekeriyle servis edebilirsiniz. Dilerseniz üzerine ceviz, fıstık veya fındık tozu serpiştirebilirsiniz.

Bunlar da İlginizi Çekebilir