Narlı Turta

     (0 oy)
Kaç Kişilik
8
Kişilik
Hazırlama
60
Dakika
Pişirme
30
Dakika
Zorluk
Orta

Çay saatlerinizi güzelleştiren, ağızda dağılan kıtır kıtır tabanı ve nefis meyveli harcıyla vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet: Turta.

Hem göze hem mideye hitap eden narlı turta, özellikle sonbahar ve kış mevsimlerinin en çok tercih edilen tatlılarından. Çay saatlerinin yanına yakışacak hafif lezzetlerinden biri olan turtayı, farklı mevsim meyveleriyle yapmanız mümkün. Hatta evde bozulmaya yüz tutmuş meyveleri değerlendirmek için iyi bir alternatif bile olabilir. Turta tarifini yaparken tart tarifiyle karıştırmanız mümkün. İkisi de oldukça benzer. Aralarındaki en belirgin fark, turtanın tarta göre daha ince bir hamurla yapılması ve üstüne kafes şeklinde yaptığınız hamurla kaplı olması. Tartınsa üzeri kapatılmıyor, açık servis ediliyor. Turtanın birçok lezzetini yapabilirsiniz. Elmalı, limonlu, yaban mersinli, Hindistan cevizli, bal kabaklı... Turtanın birçok çeşidi var. Mevsimin gözde meyvelerinden narlı turta yapmaksa sanıldığı kadar zahmetli değil. Hazırsanız sizi önce püf noktalarına, sonra tarife alalım.

Narlı Turta Malzemeleri

Hamuru İçin

1 adet
yumurta
125 gram (g)
tereyağı
1 adet
limon, kabuğu
125 gram (g)
toz şeker
250 gram (g)
un
1 adet
kabartma tozu

Narlı İç Harcı İçin

3 adet
nar
1 yemek kaşığı
nişasta
1 yemek kaşığı
toz şeker

Servis İçin

3 yemek kaşığı
pudra şekeri
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Narlı Turta Püf Noktaları

Turta hamuru yapımında kullandığınız tereyağının oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.

Servis Önerisi

Narlı Turta Servis Önerisi

Pudra şekeriyle servis edebilirsiniz. Dilerseniz üzerine ceviz, fıstık veya fındık tozu serpiştirebilirsiniz.

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim. Üye Ol