Bu tarife puan verin

Pasteis de Nata

(0 oy)

Kaç Kişilik

Kişilik

Hazırlama

Dakika

Pişirme

Dakika

Zorluk

Zor

Portekiz mutfağının meşhur kremalı tartı Pasteis De Nata tarifi ile bu enfes lezzeti evinizde pişirin! Yiyenlerin tadına doyamadığı tarifi hemen deneyin!

Pasteis de Nata

Malzemeleri

250 gram (g)

şeker

100 mililitre (ml)

Yarım adet

limon, kabuğu

1 adet

çubuk tarçın

200 mililitre (ml)

süt

30 gram (g)

20 gram (g)

12 gram (g)

nişasta

5 gram (g)

vanilya özütü

1 adet

yumurta

3 adet

yumurta, sarısı

500 gram (g)

milföy hamuru

Alışveriş Listesine Ekle

Pasteis de Nata Nasıl Yapılır?

12 Adım

Bir tencerede sütü kaynatın ve kenara alın.

İZLE

Ayrı bir kapta su ve nişastayı karıştırın.

İZLE

Un ve nişastalı karışım derin bir kaba alın ve çırpın. Üzerine sütü ilave ederek karıştırmaya devam edin.

İZLE

Küçük bir soslukta su, şeker, limon kabuğu ve tarçını kaynatıp, süzün.

İZLE

Şerbeti, hazırladığınız nişastalı karışımın içine çırparak ekleyin.

İZLE

Vanilya özütünü ekleyip tekrar karıştırın.

İZLE

Yumurtaları yavaşça ilave ederek karıştırın.

İZLE

Hazırladığınız karışımı bir başka kaba süzdürerek alın ve 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

İZLE

Tezgahı unlayın ve milföy hamurlarından bir bardak yardımıyla daireler çıkarın.

İZLE

10.

Muffin kalıplarına çanak olacak şekilde yayın ve içerisinde hazırladığınız karışımı ekleyin.

İZLE

11.

Önceden 220 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.

İZLE

12.

Üzerine tarçın gezdirerek servis edin.

İZLE

<a href="/tatli-tarifleri" ><img src="/img/banner/tatli-banner.jpg" alt=" " class="" style="max-width:100%;"  /></a>

Diğer Tarifler

Etiketler