Arzum İndirim

Glutensiz Pasta Tarifi

: Hafif ve Sağlıklı
Tuğçe Aydemir;
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Kaç Kişilik
8
Kişilik
Hazırlama
30
Dakika
Pişirme
30
Dakika
Zorluk
Zor

Yakınlarda bir doğum günü partisi düzenlemek istiyorsunuz ama siz ya da ailenizden biri diyetteyse bol kalorili bir yaş pasta yapmak çok cazip bir fikir gibi gelmeyebilir. Bir yandan da pastasız doğum günü partisi olmayacağı için arayış içinde olabilirsiniz. İşte tam da böyle bir durumdaysanız ya da canınız pasta çekti ama gluten intoleransınız varsa ve glutensiz beslenmeniz gerekiyorsa çok doğru yerdesiniz!

Bugün beyaz un kullanmadan harika bir glutensiz yaş pasta hazırlayacağız. Üstelik glutensiz pasta kekine pekmez ve Türk kahvesi ile farklı bir aroma kazandıracağız. Glutensiz un bulamazsanız onun alternatifi olan nohut ununu evde hazırlamak ister misiniz? Cevabınız “Evet” ise buyurun tarifimize!

Tarifimiz glutensiz ama şekersiz değil. Eğer gerçekten diyet bir pasta yapmak isterseniz glutensiz şekersiz pasta olarak hazırlayabilirsiniz. Bunun için kekin içindeki pekmez miktarını artırabilirsiniz ama şeker ile yapıldığı kadar tatlı olmayacağını üzülerek söyleyelim.

Glutensiz pasta kreması için de tabii ki bitter çikolata kullandık ki hafifliğine zarar vermeyelim. Bu yüzden glutensiz pasta süsü için hiç endişeniz olmasın, doğum günü pastanızı istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz!

Glutensiz pasta fikri hoşunuza gittiyse en az onun kadar leziz glutensiz antep fıstıklı turta tarifimizi buraya bırakalım!

Glutensiz Pasta Kaç Kalori?

1 dilim glutensiz pasta yaklaşık 163 kaloridir. Bu da demek oluyor ki tadımlık bir dilim glutensiz pasta diyetinizi bozmayacaktır.

Glutensiz Pasta Tarifi Malzemeleri

150 gram (g)
ayçiçeği yağı
175 gram (g)
glutensiz un
2 adet
yumurta
50 gram (g)
nişasta
50 gram (g)
kakao
10 gram (g)
kabartma tozu
5 gram (g)
karbonat
100 gram (g)
şeker
60 gram (g)
pekmez
200 gram (g)
yoğurt
50 gram (g)
türk kahvesi

Kreması için

300 gram (g)
pudra şekeri
25 gram (g)
kakao
150 gram (g)
tereyağı
50 gram (g)
süt
100 gram (g)
bitter çikolata, eritilmiş
Alışveriş Listesine Ekle
Püf Noktası

Glutensiz Pasta Tarifi Püf Noktaları

Dilerseniz Türk kahvesi yerine filtre/hazır kahve de kullanabilirsiniz.

Pastanın üzerini krema ile kaplarken süslemek için ayırıp, sıkma ucu ile süsleyebilirsiniz.

Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol