ARAMA YAP
30 dk
30 dk
Kolay
12 kişilik
250 kcal
66939

Tatlı, dünyanın her yerinde bir küçük mutluluğun reçetesi. Öyle ki, özellikle güneşin yüzünü az gösterdiği, gri gökyüzünün egemen olduğu ülkeler, tatlı kültürünün en gelişmiş olduğu coğrafyalar Yani tatlı çoğu zaman sadece tatlı değil; şımarma vesilesi! Bir kek tarifinin de sadece bir kek tarifi olmaması gibi… Başarılı bir keke güzel bir muhallebi ekleyerek onu bambaşka bir tatlıya dönüştürmek gibi… İşte bu tarifte olan bu! Siz yine güzel güzel kekinizi yapabilirsiniz. Daha garanti olması için tarifimizdeki aşamaları takip ederek yol alırsınız. Sonra kekin üzerine bir muhallebi, bir de aromasını başka hiçbir şeyin tutamayacağı Hindistan Cevizi ile final yaparsınız. Artık o sizin içi muhallebili kek tarifinizdir, ne zaman yapsanız yüzünüzün akı olur. 

Pudingli Kek Tarifi

Klasik kek tarifinden sıkılanlar için sürprizli bir tarifimiz var: Pudingli Kek. Puding burada aroma ve kıvam vermek için toz olarak kek harcında birleşiyor. Siz dilediğiniz lezzette hazırlayabilirsiniz: Çilekli, muzlu, kakaolu… Yoğun lezzetini yumuşacık formuna saklayan bu nefis tarif ile konuklarınızı şımartacaksınız. Kolay ve pratik şekilde hazırlanabilecek çikolatalı pudingli kek nasıl yapılır diyorsanız, cevabı tarifimizde… Malzemeleriniz hazırsa, başlıyoruz.

Yumurtasız Kek Tarifi

Mutfaklarda kek pişerken vazgeçilmez birkaç malzeme bulunur. Un, şeker, yumurta… Yumurtanın kokusunu sevmiyorsanız veya evde kalmadıysa, yumurtasız kek mi olur diye soruyorsanız işte ezber bozan bir tarif: Yumurtasız Kek. Yumurtasız kek yapımı oldukça da basit ve kolay. Sıvı malzemeleri karıştırıp, üzerine un ekleyip fırına veriyorsunuz. Bu pratik ve güzel lezzet için hazırsanız başlayalım. Şimdiden afiyet olsun.

Muhallebili 5 Tatlı Tarifi

Vazgeçemediğimiz muhallebi ile hazırladığımız leziz mi leziz tatlıları sizin için listeledik.

Pişirmeye Başla

Muhallebili Kek Tarifi

: Bir Küçük Mutluluğun Reçetesi
Tuğçe Aydemir;

Malzemeler

- 12 kişi +
yumurta, oda sıcaklığında
4 adet
şeker
1 su bardağı
süt
1 su bardağı
ayçiçek yağı
1 su bardağı
un
2 su bardağı
kabartma tozu
1 tatlı kaşığı
vanilin
1 tatlı kaşığı

Muhallebisi İçin

süt
5 su bardağı
şeker
yarım su bardağı
un
1 su bardağı
buğday nişastası
1 yemek kaşığı
vanilin
1 tatlı kaşığı
krem şanti
1 adet

Üzeri için

Hindistan cevizi
1 su bardağı
Şefin Önerisi

Şefin Önerisi:

Muhallebili Kekin lezzetindeki rafineliğin püf noktası buzdolabında dinlendirme süresiyle ilgilidir. 2 saat buzdolabında dinlenen tatlı, muhallebinin lezzetinin keke geçmesini, hindistan ceviziyle birlikte tüm tatların hemhal olmasını ve ortaya benzersiz bir tat çıkmasını sağlar. Zamanlamayı iyi yapın, servis için acele etmeyin, tatlınızı buzdolabında dinlendirmek için fırsatınız olsun. 

Servis Önerisi

Muhallebili Kek Tarifi Servis Önerisi:

Muhallebili Kek yanında ince doğranmış mevsim meyveleriyle birlikte servis edilebilir. Böylece hem daha renkli görünür hem lezzetine farklı bir aroma dahil olur.