Kakolu kek ile sade keki bir lokmada birleştiren Zebra Kek, çay ve kahve saatlerinin en klasiklerinden… Mutfakları mis gibi kokusuyla saran Zebra Kek, her evde rahatlıkla bulunabilen malzemeleriyle tarif defterinizin olmazsa olmazlarından biri olacak. Günün her saati yenilebilen en hafif kek çeşitlerinden biri olan Zebra Kek kalıpta ya da borcamda kolaylıkla pişirilebiliyor. Doğru adımları uyguladığınızda puf puf kabarmış, lezzeti tam kıvamında Zebra Kek hazırlayabileceğiniz tarifimiz ile karşınızdayız.
Önceden ısıtılmış 150 derece fırında, 45 dakika da pişirin. Kürdan yardımıyla zebra kekin yapışıp yapışmadığına bakın ve yapışıyorsa 5 dakika daha pişirin.
1 dilim Zebra Kek, yaklaşık 350 kalori içerir. Yapılışında un kullanıldığı için glisemik indeksi yüksek bir besindir. Bu nedenle diyet yapanlar, şeker hastalığı olanlar tüketimine dikkat etmeli ya da sınırlandırmalıdır.
Tarifimizde kullandığımız süt yerine soda ilave ederek hazırlayacağınız Sodalı Zebra Kek, normal keke göre daha kabarık ve pamuk gibi bir lezzet olacaktır.
Klasiklerin demirbaşı Mozaik Kek tarifi sizi hiç şaşırtmaz, zorlamaz ve yarı yolda bırakmaz. Her zaman güvenebileceğiniz bu tarifi hazırlamak için malzemeleri ölçmeye başlayın.
Algida Maraş Usulü Çifte Dövülmüş Çikolatalı - Sade Dondurma
Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın
Algida Maraş Usulü Sütü Bol Dondurma
Ürünü satın almak istediğiniz markete tıklayın
Kek yapmadan önce bütün malzemeler özellikle yumurtalar mutlaka oda sıcaklığında olmalıdır. Yumurta ve şekeri çırparken yarım çay kaşığı tuz atarsanız daha çok kabaracaktır. Malzemelere un ve kabartma tozunu en son eklemelisiniz. Kek karışımının içerisine koyacağınız 2-3 damla limon suyu da daha kabarık bir kek elde etmenizi sağlayacaktır. Kakao eklenen karışımı akışkan hale getirmek için süt ekleyebilirsiniz. Kek yapmaya başlamadan önce fırını mutlaka önceden ısıtın.
Haydi hazırlanın, Zebra Kek ile şimdi Fas’tan Meksika’ya uzanan lezzetli bir yolculuğa çıkıyoruz. Kuzey Batı Afrika ülkelerinde özellikle de egzotik bir ülke olan Fas’ta sıkça tüketilen naneli yeşil çay, ‘mağribi’ veya ‘atay’ çayı olarak da adlandırılıyor. Günde birkaç kez yemekle ya da tek başına içilebilen bu naneli yeşil çay, ekşimsi bir tada sahip. Ferah yapısıyla, sindirime yardımcı olan bir çay olarak bilinen naneli yeşil çay, Fas’ta hemen hemen her yerde ve her zaman ikram edilebiliyor.
Facebook
Twitter
WhatsApp
30 dk
