Evde kek piştiğinde etrafı saran o muhteşem kokuya hepimiz bayılırız! Şimdi bir de o aromaya kahve eklendiğini düşünün… İşte bizim vegan kek tarifimiz böyle ortaya çıkıyor ve içerisine minik kıtırlıklar katmak için ceviz parçaları ilave ediyoruz.

Son yıllarda hayvansal gıdaları azaltmak isteyenler ya da sağlık sebebiyle tüketmemesi gerekenler, vegan ve vejetaryen beslenme yönetimini benimsemeye başladılar. Daha öncesinde de elbette vegan ve vejetaryen beslenenler vardı ancak, bu beslenme şekline uygun yiyecekler bulmak oldukça zordu. Şu an ise vegan besin seçeneklerini pek çok markette bulmak mümkün hale geldi. Aynı zamanda vegan tarifleri evde uygulamak da oldukça kolaylaştı.

Biz de vegan kek tarifimizi artık neredeyse tüm marketler bulunan badem sütü ile hazırlıyoruz. Tarifimiz vegan ancak, yumurtalı ya da tereyağlı kek tariflerini sevmeyenler ya da laktozsuz beslenenler için de oldukça uygun. Bizce bu hafif ve pratik vegan kek tarifini mutlaka deneyin!

Eğer vegan tatlı tarifleri arıyorsanız sizin için harika bir alternatifi buraya bırakıyoruz: Vegan pasta. Denemenizi öneririz!