Kaç Kişilik: 4 Kaç Kalori: 280

İtalyan Pizza Tarifi

: Orijinal Tarifini Arayanlar İçin
Tuğçe Aydemir;
07.01.2022
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Hazırlama
60
Dakika
Pişirme
10
Dakika
Zorluk
Zor

Tüm İtalyan mutfağı sevenlere bizden biz “Ciao!”. Bugün sizleri pizzanın anavatanı olan İtalya’ya götürüyoruz ve gerçek İtalyan pizza tarifini paylaşıyoruz! Pizza, İtalyan mutfağına ait bir lezzet olsa da bugün dünyanın her yerinde harika pizzalar yapılıyor. Bizim ülkemiz de onlardan biri! Hatta geleneksel lezzetlerimiz olan kavurma ve pastırmayı kullanarak bile enfes pizzalar hazırlayabiliyoruz.

Geleneksel lezzetler ile yorumlanan pizzalar çok sevilse de orijinal İtalyan pizzanın yerini tutmuyor. İtalyan pizza dediğimizde hamurunun çok farklı olacağını düşünmeyin çünkü oldukça basit! Orijinal İtalyan pizza hamuru için sadece un, su, tuz ve maya gerekiyor. İtalyan pizza hamurundaki malzemeler genelde her evde kolayca bulunabiliyor, üzerine ekleyeceğiniz malzemeler de tamamen damak zevkinize kalmış. Biz İtalyan pizza sosu olarak Knorr Basilico Fesleğenli Domatesli Sıvı Makarna Sosunu kullandık ve çok da pratik oldu!

Bu tarifte buluştuğumuza göre pizzaseverlerden olduğunuzu anlıyoruz! Öyleyse gelin birbirinden leziz pizza tariflerini buraya bırakalım: Margherita pizza ve barbekü soslu tavuklu pizza. Mutlaka göz atın!

Eğer hamur yapmak ve mayalanmasını beklemek için zamanınız yoksa ama pizzanın da lezzetinden vazgeçmek istemiyorsanız sizi hemen lavaştan pizza tarifimize alalım!

İtalyan Pizza Tarifi Malzemeleri

4.5 su bardağı
un
2 + 1/4 su bardağı
su, ılık
1 paket
kuru maya
1 tatlı kaşığı
tuz

Üzeri için

1 adet
Knorr Basilico Fesleğenli Domatesli Sıvı Makarna Sosu
Yarım demet
bebek roka, ayıklanmış, temizlenmiş
150 gram (g)
füme kaburga, ince dilimlenmiş
Yarım su bardağı
parmesan, rendelenmiş
Çeyrek su bardağı
zeytinyağı, sızma
Püf Noktası

İtalyan Pizza Tarifi Püf Noktaları

Fırın içerisinde fırın taşı kullanırsanız, daha eşit ve stabil sıcaklıkta bir yüzeyle daha iyi sonuç alırsınız.

Asıl Yayın Tarihi: 07.01.2022
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol