Lavaş Pizza Tarifi

Sos tenceresine Sana Klasik’i koyup eritin. İçine domates salçasını ekleyip kavurun. Ardından üzerine domates püresi, tuz ve karabiberi ekleyip kaynatın. 

Altını kapatıp 2 dal fesleğeni ince ince doğrayıp ekleyin.

Fırını altlı üstlü 200 derecede çalıştırıp, fırın tepsisini ters çevirip fırının en alt rafına koyun.

Lavaşı pişirme kağıdının üzerine koyup sosu lavaşa yayın.

Rendelenmiş kaşarı lavaşın üzerine serpin.

Köy biberi ve kapya biberi halka doğrayın.

Sucuğu ve mantarı ince dilimleyin.

Tüm doğranmış malzemeleri ve kajuları pizzanın üzerine yerleştirip, pişirme kağıdıyla birlikte fırındaki tepsinin üzerine koyun. 

Bu şekilde 2 dakika pişirdikten sonra tepsiyle birlikte bu kez fırının en üst rafına koyup 2 dakika daha pişirin. 

Peyniri de eridikten sonra pizzayı fırından çıkartıp kalan fesleğenleri de üzerine serpin. Ardından servis edin.