Kalp Şeklinde Pizza

Bir kapta su, maya ve şekeri karıştırıp kenara alın.

Derin bir kapta un ve tuzu karıştırın, ardından hazırladığınız mayalı karışımı ve zeytinyağınızı ilave edip karıştırın. Hamur kıvamına gelinceye kadar iyice yoğurun.

Hazırladığınız hamuru dörde bölün. Üzerlerini nemli bir bezle kapatıp sıcak bir yerde 30 dakika mayalanmaya bırakın.

Mayalanmış hamurunuzu unladığınız tezgaha alın ve bir merdane yardımıyla açtıktan sonra elinizle kalp şekli verin.

Şekil verdiğiniz hamurun üzerine sosu yayın, rendelenmiş mozzarella ve dilimlenmiş sucukları dizerek önceden 250 derecede ısıtılmış fırında 8 dakika pişirin ve servis edin.