Ankara’nın en sevilen tariflerinden Ankara Tava tüm lezizliğiyle sizlerle.
Kuzu eti, baharatlar, ve şehriyeyle devleşen Ankara Tava, kalabalık misafirleriniz için pratik ve lezzetli bir tercih olacak. Yöresel lezzetler arasında en sevdikleriniz arasına girecek olan Ankara tava tarifini nasıl yapacağınızı bizimle birlikte hemen öğrenebilirsiniz. Kökeni Kafkaslara dayanan bu tarifi denedikten sonra tekrar tekrar yapacağınıza eminiz. Malzemeler hazırsa başlayalım.
Etlerin mühürlendiği tavada şehriyeleri pişirin. Sıcak su ekleyin. Etleri suyunu salmasına izin vermeden mühürleyin.
Yanında ev yapımı lavaşla servis edebilirisiniz.