Kaç Kişilik: 4

Kayısılı Yahni

;
31.03.2022
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Hazırlama
60
Dakika
Zorluk
Orta

Nevşehir yöresine özgü bir yemektir.

Kayısılı Yahni Malzemeleri

1,5 kilo (kg)
kuzu eti, kemikli, iri kuşbaşı şeklinde doğranmış,
1 su bardağı
kuru kayısı
yarım su bardağı
kuru erik
1 yemek kaşığı
tereyağı
1 yemek kaşığı
pekmez
1 tatlı kaşığı
tuz

Sunum için

1 çay bardağı
haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı
nar
Püf Noktası

Kayısılı Yahni Püf Noktaları

Tereyağlı ve cevizli erişte ile birlikte sıcak olarak servis yapılabilir.

Asıl Yayın Tarihi: 02.07.2019
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol