Kaç Kişilik: 4 Kaç Kalori: 143

Pratik Güllaç Tarifi

: Sunumuyla Büyüler
Tuğçe Aydemir;
11.04.2022
Puan Puan Puan Puan Puan (0 oy)
Hazırlama
15
Dakika
Pişirme
5
Dakika
Dinlenme
180
Dakika
Zorluk
Kolay

Ramazan sofralarının olmazsa olmazı enfes hazır güllaç tarifinin en pratik hali işte karşınızda! İftardan sonra servis edebileceğiniz en hafif tatlılardan biri olmasının yanında, az malzemeyle çok kısa sürede 4 kişilik güllaç tarifi hazırlayabilirsiniz!
Üstelik hazır güllaç yapımında güllaç yapraklarının vegan olduğunu ve hayvansal süt kullanmak yerine badem sütü, Hindistan cevizi sütü, yulaf sütü gibi bitkisel sütler kullanarak vegan bir tatlı da hazırlayabilirsiniz! Hazır güllaç yapraklarını dilerseniz rulo şeklinde sarabilirsiniz, dilerseniz cup tatlı olarak servis edebilirsiniz.
Ayrıca farklı tarifler denemek için Sarma Güllaç, Dondurmalı Güllaç, Gül Güllaç tariflerimizi ziyaret edebilirsiniz. Ayrıca güllaca alternatif farklı sütlü tatlıları keşfetmek istiyorsanız, sizin için derlediğimiz sütlü tatlıları deneyebilirsiniz! 

Güllaç Süsleme 

Hindistan cevizi, ceviz, badem, fındık, çilek, vişne gibi dilediğiniz malzemelerle süsleyerek servis edebileceğiniz bu pratik ve enfes güllaç tarifini hiç beklemeden hazırlamak istiyorsanız, sizi tarifimize alalım! 

Hazır Güllaç Dolapta Kaç Saat Bekletilir?

Tatlıyı servis etmeden önce buzdolabında en az bir saat dinlendirmeye özen gösterin. Vaktiniz varsa, bir gece dinlendirmek lezzetini artıracaktır.

Güllaç Yaprağı Nasıl Yapılır?

Un, nişasta ve suyun bir araya getirildikten sonra kızgın bir tavada pişirilmesi ile yapılır. Yufkalar iyice kuruyana kadar pişirilir. Pişen yufkalar ışığa tutulduğunda arkasını gösterecek kadar şeffaf olmalıdır.

Pratik Güllaç Tarifi Malzemeleri

10 adet
güllaç yufkası
5 su bardağı
süt
250 gram (g)
ceviz
2 su bardağı
toz şeker
çeyrek tatlı kaşığı
vanilya
2 yemek kaşığı
gül suyu

Süslemek için

100 gram (g)
nar taneleri
1 adet
Algida Maraş Usulü Bol Sütlü Dondurma
Püf Noktası

Pratik Güllaç Tarifi Püf Noktaları

Tatlınızı hazırlayacağınız kabın boyutlarına uygun olacak şekilde güllaç yapraklarını kırarak hazırlayın.

Sütünüzü toz şeker ile karıştırdıktan sonra kısık ateşte pişirerek şekerin erimesini sağlayın ve ardından ılındıktan sonra tatlınızı hazırlamaya başlayın. Süt sıcak değil, mutlaka ılık olmalı.

Eğer şeker oranı yüksek bir güllaç hazırlamak isterseniz, içine ekleyeceğiniz cevizlerle beraber pudra şekeri serpiştirebilirsiniz.

Servis Önerisi

Pratik Güllaç Tarifi Servis Önerisi

Damak tadınıza göre dilediğiniz kuru yemiş ve meyveyi kullanabilirsiniz. Eğer tarçın seviyorsanız, servis etmeden önce üzerine tarçın da serpiştirebilirsiniz. 

Asıl Yayın Tarihi: 18.04.2020
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Üye olun, her gün ne yiyeceğinizi biz düşünelim.
Üye Ol