Farklı lezzetler denemeyi sevenler için Uzak Doğu’nun karakteristik yiyeceği yasemin pirinci ve Hindistan’ın dünyaya armağan ettiği köri baharatını buluşturuyoruz. Yasemin pirinçli körili pilavın aromasını ve lezzetini arttıran elma, kuru üzüm ve kabak çekirdeği onu tam bir davet yemeğine dönüştürüyor.

Yasemin pirincinden pilav yaparken, haşlama yöntemini kullanıyoruz. Bildiğimiz tereyağlı pilav tariflerinden farklı olarak kavurmuyoruz. Aslında çok daha basit olan bu yöntem ile yasemin pirinçli pilav 5 dakikada haşlanmış oluyor.

Yasemin pirinçli körili pilav tarifimizi sevdiyseniz, yine Uzak Doğu esintileri taşıyan iki tarifimiz daha var! Yasemin pirinci ile hazırlanan çok hafif bir yasemin pilavı ve köri ile buluşturmayı çok sevdiğimiz tavuk etiyle hazırlanan körili tavuklu pilav. Göz atmadan geçmeyin!